近期，天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會組織天津市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測技術(shù)研究院等食品檢測機(jī)構(gòu)對部分獲證食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品開展監(jiān)督抽查，按照《食品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》對410批次產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測，檢測項(xiàng)目包括食品添加劑、金屬污染物、微生物指標(biāo)、理化指標(biāo)等涉及人體健康、使用安全及產(chǎn)品關(guān)鍵性能及特征值的項(xiàng)目。檢測結(jié)果406批次產(chǎn)品合格，實(shí)物合格率為99.02%。
市市場監(jiān)管委將依法對不合格食品生產(chǎn)企業(yè)開展后處理工作，并繼續(xù)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，完善質(zhì)量安全管理體系，確保持續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)合格食品。
