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美國農(nóng)業(yè)部:7月份牛肉、豬肉和家禽總儲量為22.06億磅

2012-09-03      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:美國農(nóng)業(yè)部最新冷庫調(diào)查顯示,7月份牛肉、豬肉和家禽的總儲量為22.06億磅,比去年同期上升2.5%,高于五年平均水平2.1%。盡管存貨很多,但是由于上個月庫存下降了2.2%,7月份的庫存步伐就加快了。
  美國農(nóng)業(yè)部最新冷庫調(diào)查顯示,7月份牛肉、豬肉和家禽的總儲量為22.06億磅,比去年同期上升2.5%,高于五年平均水平2.1%。盡管存貨很多,但是由于上個月庫存下降了2.2%,7月份的庫存步伐就加快了。大部分庫存增加是由于豬肉比較多,但是牛肉庫存也增加了。
  春季,冷凍豬肉大幅上漲,整個夏季仍遠高于去年同期水平。據(jù)報道總的存貨為546.6百萬磅,比去年高20%??偟呐H饫洳亓繛?55.7百萬磅,比去年高10%。無骨牛肉庫存增加了6%,分割牛肉增加了33%。終端消費者仍然非常關(guān)心之后的牛肉價格膨脹。無骨牛肉的進口高于去年的水平,但是進口步伐已經(jīng)放慢了。
  由于這一行業(yè)縮減產(chǎn)量,雞肉的供給最近幾個月已經(jīng)大幅下降??偟睦鋬鲭u肉供給為648.6百萬磅,比去年低14%。雞胸肉庫存下降了27%,雞翅庫存下降了31%,雞腿庫存下降了16%。
 
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