從天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)了解到，為有效維護(hù)本市食品市場(chǎng)消費(fèi)安全，市市場(chǎng)監(jiān)管委近日在全市啟動(dòng)為期兩個(gè)月的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。
據(jù)了解，本次執(zhí)法檢查主要是對(duì)全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行一次全面清查，重點(diǎn)檢查場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者主體經(jīng)營(yíng)資格是否合法有效。對(duì)證（照）不全、超過(guò)有效期，責(zé)令其立即停止經(jīng)營(yíng)，限期整改；對(duì)于無(wú)證（照）經(jīng)營(yíng)食品的，依法進(jìn)行處理。重點(diǎn)檢查是否存在銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的違法問(wèn)題。冷凍、冷藏設(shè)備或設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是否按照原包裝標(biāo)注的溫度保存食品、食用農(nóng)產(chǎn)品；生、熟食品是否分開(kāi)存放等。
