日前，福建省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)通知，部署開(kāi)展2015年流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系示范點(diǎn)建設(shè)工作。示范點(diǎn)建設(shè)將以大型商超、一級(jí)批發(fā)、連鎖經(jīng)營(yíng)等條件較好的食品經(jīng)營(yíng)單位為創(chuàng)建對(duì)象，著力建設(shè)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系市級(jí)示范點(diǎn)。
目前示范點(diǎn)建設(shè)已經(jīng)正式啟動(dòng)，各設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局基本選定示范點(diǎn)企業(yè)，計(jì)劃11至12月該局將結(jié)合年度績(jī)效考評(píng)，對(duì)省級(jí)示范點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行抽查與評(píng)定確認(rèn)。據(jù)悉，為了保證示范點(diǎn)建設(shè)工作的順利開(kāi)展，該省食品藥品監(jiān)管局還要求各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)明確示范點(diǎn)建設(shè)階段任務(wù)和目標(biāo)，做好組織計(jì)劃工作；要應(yīng)用信息化技術(shù)手段提高對(duì)食品物流和信息流的管控范圍和能力，形成物流、信息流和管理流等三流一體的可追溯結(jié)構(gòu)體系；要強(qiáng)化考核驗(yàn)收，結(jié)合實(shí)際，細(xì)化驗(yàn)收考評(píng)條件，具體實(shí)施；要統(tǒng)籌兼顧，全面推進(jìn)，既要抓好新的示范點(diǎn)建設(shè)各項(xiàng)工作，更要對(duì)已建成的省級(jí)示范點(diǎn)進(jìn)行梳理、鞏固、提升，加強(qiáng)常態(tài)管理。
