日前,有市民反映在集貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)到注水豬肉,接到舉報(bào)后,廣西北海市工商局海城分局聯(lián)合海城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局及市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,開(kāi)展了針對(duì)肉類(lèi)市場(chǎng)的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
為嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、銷(xiāo)售注水豬肉以及無(wú)照經(jīng)營(yíng)豬肉攤點(diǎn)等違法行為,相關(guān)部門(mén)共檢查豬肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶557戶,牛肉經(jīng)營(yíng)戶14戶,檢查中經(jīng)營(yíng)戶證照齊全,“兩證兩章”齊備,未發(fā)現(xiàn)有注水肉以及私宰豬肉。同時(shí),檢查中發(fā)現(xiàn)北京路市場(chǎng)一銷(xiāo)售公豬肉商戶及南珠市場(chǎng)一銷(xiāo)售母豬肉商戶未標(biāo)識(shí),已經(jīng)被現(xiàn)場(chǎng)教育并立即掛牌標(biāo)識(shí)。
雖然檢查中未發(fā)現(xiàn)注水豬肉,但工商部門(mén)表示,由于存在個(gè)別群眾買(mǎi)到疑似注水豬肉的現(xiàn)象,為保障市民權(quán)益,保證市民吃到的都是“放心肉”,他們已建議水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)杜絕“注水肉”出現(xiàn)。