蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局官網7月4日發(fā)布通告稱，該局近期抽檢肉及肉制品11批次，合格樣品10批次，不合格樣品1批次，占比9.09%。
本次抽檢的肉及肉制品主要包括畜禽肉、熟肉制品。抽檢依據是《熟肉制品衛(wèi)生標準》（GB 2726）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括鉛、鉻、砷等重金屬，克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等獸藥殘留等24個指標。
據通告，不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格產品信息為：包頭市永盛成百貨有限責任公司神華店生產的百鳥園醬鹵石雞大腸菌群不合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，經營企業(yè)所在地呼和浩特市、包頭市食品藥品監(jiān)督管理部門正在按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，開展核查工作，并責令生產經營企業(yè)采取下架、召回等措施。
內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局要求上述食品藥品監(jiān)督管理部門對不合格產品的生產經營者認真進行調查檢查，核查處置，相關情況另行公布。
本次抽檢全部檢驗合格企業(yè)5家。
