為安排部署下一階段全市生豬屠宰管理工作，近日，安康市農業(yè)局組織各縣區(qū)農業(yè)部門生豬屠宰管理有關負責人、生豬定點屠宰企業(yè)法定代表40多人赴石泉、紫陽對標準化屠宰企業(yè)建設情況進行了參觀學習，并在紫陽縣召開了全市生豬屠宰企業(yè)標準化示范創(chuàng)建現(xiàn)場會。

　　參會人員先后來到石泉縣志遠綠色食品有限公司、紫陽縣便民屠宰場進行了實地參觀，學習了解了標準化生豬屠宰企業(yè)的日常管理、防疫檢驗、污水處理、屠宰程序等方面的運營情況。

　　據(jù)了解，今年以來，為持續(xù)推進我市生豬屠宰管理工作規(guī)范化，全市各級農業(yè)部門積極開展了生豬屠宰標準化創(chuàng)建活動、專項整治行動和屠宰監(jiān)管“掃雷行動，共取締生豬私屠濫宰窩點10處，查處違法案件10起，沒收銷毀私宰及不合格肉品4000多公斤，有效遏制了私屠濫宰現(xiàn)象，屠宰企業(yè)生產經營運行良好，上半年，全市生豬定點屠宰場共屠宰生豬8.9萬頭，無害化處理病害豬163頭，瘦肉精監(jiān)督抽查1600多份，未發(fā)現(xiàn)陽性，畜產品質量安全明顯提升。

　　會議要求，全市各縣區(qū)農業(yè)部門要繼續(xù)以生豬屠宰標準化屠宰企業(yè)標準化示范創(chuàng)建活動為重點，加強與其他部門的配合，強化監(jiān)管，嚴厲打擊私屠濫宰、“添加瘦肉精“、注水、屠宰病死豬等違法行為，各屠宰企業(yè)要認真落實企業(yè)安全責任，加強內部檢驗和瘦肉精檢測，建立健全產品可追溯體系和問題產品召回制度，確保上市肉品質量安全。