為進(jìn)一步加強(qiáng)縣域范圍內(nèi)肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，確保節(jié)日期間人民群眾飲食消費安全和身體健康，山西省聞喜縣食品藥品監(jiān)督管理局決定自2016年12月25日起，在全縣范圍內(nèi)開展為期兩個月的肉及肉制品專項整治行動。
聞喜縣食藥監(jiān)局成立了專項整治領(lǐng)導(dǎo)組，領(lǐng)導(dǎo)組負(fù)責(zé)專項整治任務(wù)分解，分三個階段，逐步推進(jìn)專項整治活動。
此次專項整治重點針對無證生產(chǎn)經(jīng)營，生產(chǎn)經(jīng)營來源不明、與票證不相符、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉及肉制品，標(biāo)簽標(biāo)識不符合要求的預(yù)包裝肉制品，生產(chǎn)加工過程中“兩超一非”，“三無”、過期肉制品以及注水肉、病害肉等違法行為，旨在凈化市場、規(guī)范行業(yè)，讓廣大群眾吃上放心肉。
聞喜縣食藥監(jiān)局紀(jì)檢組負(fù)責(zé)對此次專項整治工作中存在的不負(fù)責(zé)、不擔(dān)當(dāng)和慢作為、懶作為、不作為等問題進(jìn)行問責(zé)和查處，以確保此次專項整治取得實效。
