為確保肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓廣大百姓吃上放心肉，近日，大安市畜牧局組織動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員開展了肉品市場專項大檢查。
此次檢查主要針對全市的大型超市、副食品大廳、動物產(chǎn)品凍貨批發(fā)部。通過檢查，全市肉產(chǎn)品均為證物相符，檢疫標識清晰，符合動物檢疫標準，沒有發(fā)現(xiàn)不合格肉產(chǎn)品。大型超市制度比較完善，檢疫證明手續(xù)齊全，進貨渠道正規(guī)。冷鮮肉店檢查了解經(jīng)營戶肉產(chǎn)品來源、經(jīng)營臺賬建立、環(huán)境消毒等情況。
據(jù)了解，大安市畜牧局結(jié)合全市畜牧系統(tǒng)安全生產(chǎn)實際情況，組織開展安全生產(chǎn)專項檢查、督導，采取明察暗訪、突擊夜查等多種方式檢查，把安全檢查與嚴格執(zhí)法相結(jié)合。此次活動，截止目前共出動執(zhí)法人員累計60人次，執(zhí)法車20臺次。
