完善制度規(guī)范，科學(xué)高效檢測，突出抓好食品安全快速檢測工作。制定《大安市食品安全快速檢測站（室）管理規(guī)范》、《大安市食品安全檢驗檢測專項經(jīng)費管理辦法》、《關(guān)于加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全公益崗位人員管理的通知》等一系列規(guī)章制度，并將所有規(guī)章制度上墻公示，確保各項工作規(guī)范有序開展。嚴格按照檢測流程，對市級食品安全快速檢測站、18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和5個超市食品安全快速檢測室的檢測任務(wù)進行科學(xué)、有序規(guī)劃，對水果、蔬菜類、食用油、糧谷類、豆制類、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等七大類上百種食品進行科學(xué)檢測，對檢測結(jié)果按季度實施統(tǒng)一發(fā)布。同時，他們還將消費者投訴和反映比較集中的食品、與人民群眾日常生活關(guān)系密切的食品以及媒體曝光的熱點問題食品，確定為重點檢測對象，并多次會同工商等部門進行突擊抽檢。截至目前，全市已累計檢測80個項目4500余批次食品，共下發(fā)工作通知書1800余張，抽樣工作單4000余張，合格率達99.2%.

　　深化專項整治，開展百日行動，突出專項治理和日常監(jiān)管檢查相結(jié)合。按照省、白城市工作部署，市食品安全辦結(jié)合實際，制發(fā)方案，研究部署，督促落實，在各部門的共同努力和配合下，確保了工作認識到位、治理到位、整改到位。并多次組織食品安全監(jiān)管部門對全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行定期日常巡查。同時，結(jié)合中高考、重大節(jié)日等特殊節(jié)點，會同相關(guān)職能部門，采取不定時段、不定場所、不定對象的專項突擊檢查方式，督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位強化食品安全第一責(zé)任人的自覺意識，切實為大安百姓食品安全保駕護航。截至目前，共出動執(zhí)法人員2029人次，出動執(zhí)法車輛697臺次，排查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位4878戶，下發(fā)限期整改通知書452份，下達監(jiān)督意見書175份，查扣不合格食品31.5公斤。

　　暢通群眾訴求，嚴格督查落實，突出解決群眾所反映的食品安全問題。制定《大安市食品安全舉報受理辦法》，建立市級食品安全監(jiān)督舉報中心和18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督舉報站，開通窗口服務(wù)和食品安全監(jiān)督舉報電話"5232315",還可以采取郵寄信函方式進行舉報，更有利于廣大群眾多渠道、全方位地反映食品安全問題。按照規(guī)定，在接到舉報投訴后，做到第一時間報負責(zé)人審批，按監(jiān)管職責(zé)劃分，移交相關(guān)監(jiān)管部門處理，及時對被舉報人進行初步調(diào)查及現(xiàn)場檢查，需立案調(diào)查的，及時按案件審批程序辦理，對投訴舉報的處理結(jié)果，查辦后在規(guī)定時間內(nèi)電話或書面告知舉報人，并做好記錄。截至目前，已接受群眾咨詢和來電來訪170余人次，受理食品安全舉報7起并妥善處理。

　　營造良好環(huán)境，優(yōu)化輿論氛圍，突出食品安全宣教工作扎實有序開展。大安市食品安全辦自成立以來，編發(fā)《大安市食品安全簡報》22期，積極向省、市報送食品安全信息100余條，有80余篇信息先后在新聞媒體上刊登。今年1月，進行了食品安全公益性崗位招聘，2月至4月，聘請相關(guān)專家老師，積極組織開展對招聘人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，編印《食品安全快速檢測基礎(chǔ)知識及設(shè)備操作》、《食品安全法及快速檢測職業(yè)道德輔導(dǎo)》等培訓(xùn)資料，共進行4期培訓(xùn)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)220人次，授課360課時。4月底，大安市食品安全網(wǎng)站正式開通。5月，錄制《讓夢想照進現(xiàn)實，中國夢有你有我--舌尖上的中國夢》食品安全專題節(jié)目，并在大安電視臺播出。6月，積極開展"社會共治、同心攜手維護食品安全"食品安全宣傳月以及高考期間宣傳活動等，共張貼懸掛標語橫幅20余條，發(fā)放食品安全知識宣傳手冊500余冊，發(fā)送食品安全公益短信1萬余條，發(fā)放食品安全宣傳單2000余份。8月，制發(fā)《關(guān)于認真做好汛期食品安全工作的通知》，發(fā)布《汛期食品安全警示》，在大安電視臺新聞綜合頻道滾動播放《汛期食品安全預(yù)警》。9月至10月，先后4次組織檢測人員在大中型超市、廣場等地對消費者進行牛奶、豬肉、大米等樣品檢測過程的現(xiàn)場演示，據(jù)統(tǒng)計，參觀人數(shù)和咨詢?nèi)罕娺_到800余人。