美國(guó)農(nóng)業(yè)部全球禽蛋與家禽展望報(bào)告指出，非官方數(shù)字顯示，2013年韓國(guó)家禽消費(fèi)量預(yù)計(jì)將達(dá)到84萬(wàn)公噸，同比增長(zhǎng)3%。相對(duì)于紅肉而言，禽肉供應(yīng)充足，價(jià)格又具有優(yōu)勢(shì)，這成為禽肉在韓國(guó)倍受青睞的主要原因。同時(shí)，過(guò)去幾年韓國(guó)快餐店的蓬勃增長(zhǎng)也促進(jìn)了禽肉的消費(fèi)。
2013年韓國(guó)雞肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)74萬(wàn)公噸，比2012年的72.6萬(wàn)公噸增長(zhǎng)2%。而2013年進(jìn)口量預(yù)計(jì)將達(dá)11萬(wàn)公噸，同比下降4%，主要原因是美國(guó)和巴西的雞肉價(jià)格過(guò)高。
2013年韓國(guó)雞肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)74萬(wàn)公噸，比2012年的72.6萬(wàn)公噸增長(zhǎng)2%。而2013年進(jìn)口量預(yù)計(jì)將達(dá)11萬(wàn)公噸，同比下降4%，主要原因是美國(guó)和巴西的雞肉價(jià)格過(guò)高。
