為進一步加強生豬肉市場暨生豬定點屠宰管理，保障人民群眾“舌尖上的安全”，9月份以來，鄒城市食藥監(jiān)、市公安局、市畜牧局等部門聯合開展生鮮肉市場暨生豬定點屠宰專項整治行動。
此次專項整治行動重點對生豬屠宰企業(yè)、生鮮肉市場進行全面檢查。在檢查中，重點檢查生豬屠宰企業(yè)定點屠宰資質、生豬檢疫、肉類出廠檢驗情況，檢查生鮮肉經營業(yè)戶索證索票、進貨臺帳、肉類檢驗檢疫證明等。
截至目前，共計檢查定點屠宰企業(yè)1處、生鮮肉批發(fā)單位20余家、生鮮肉零售業(yè)戶100余戶，查扣不合格生鮮肉750余斤，立案查處違法經營業(yè)戶2家。
