為進(jìn)一步加強(qiáng)肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊豬牛羊屠宰和肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,讓群眾吃上放心肉,近日,重慶市武隆區(qū)長(zhǎng)壩鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦聯(lián)合鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站對(duì)全鎮(zhèn)中小學(xué)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及農(nóng)家樂(lè)等重點(diǎn)單位進(jìn)行了細(xì)致排查。
本次檢查重點(diǎn)對(duì)查處有無(wú)私屠濫宰、屠宰加工病死豬、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)、肉類(lèi)加工廢棄物及不依法開(kāi)具或開(kāi)具虛假檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明等違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲整治,力求營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境,讓群眾能夠安心購(gòu)買(mǎi)、放心實(shí)用肉制品。
“這是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,我們會(huì)保持對(duì)重點(diǎn)的單位、企業(yè)持續(xù)監(jiān)督,涉及群眾衣食住行的工作決不走過(guò)場(chǎng)。”該鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦主任毛榮開(kāi)說(shuō)道。