2018年11月21日,美國疾病預防與控制中心(CDC)發(fā)布了與豬肉產(chǎn)品相關李斯特菌感染的食品安全預警。
據(jù)了解,這些豬肉產(chǎn)品由Long Phung Food Products生產(chǎn),2018年11月20日,該食品公司召回了即食豬肉產(chǎn)品,因為它們可能被李斯特菌污染。召回的產(chǎn)品帶有美國農(nóng)業(yè)部的檢驗標記的企業(yè)編號“EST.13561。共有4個州(路易斯安那州,密歇根州,田納西州和德克薩斯州)的4人感染了李斯特菌的爆發(fā)菌株,沒有死亡病例報告。
美國CDC建議消費者若家中存在受召回的豬肉產(chǎn)品,不要食用,應將它們?nèi)拥艋蛲嘶厣痰戢@得退款。同時餐館和零售商不得提供或出售召回的Long Phung食品。