食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十月五日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報指越南金甌省爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從該省進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，香港目前與越南只建立禽蛋進口機制，并無禽肉進口機制。根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，今年上半年本港從越南進口約三百二十五萬只禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡越南當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織發(fā)出關于爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當行動。」
