針對(duì)2021年11月24日突查阿木雞爪發(fā)現(xiàn)的加工作坊環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、大量調(diào)味料超過(guò)保質(zhì)期、食品食材無(wú)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和生產(chǎn)銷售臺(tái)賬，銷售總店超許可范圍經(jīng)營(yíng)涼菜等問(wèn)題，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其作出責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)30天，并處罰款20000元、沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品及警告等行政處罰，并于2021年12月30日對(duì)其整改情況進(jìn)行“回頭望”復(fù)查。
經(jīng)查，阿木雞爪加工作坊及其銷售總店此前存在的食品安全突出問(wèn)題已全部整改到位。該店負(fù)責(zé)人就食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任落實(shí)不到位問(wèn)題向社會(huì)公開(kāi)致歉。
