近日，巴中市巴州區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對巴州區(qū)某食品經(jīng)營部進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該經(jīng)營部銷售的蒙古國進口“水煮羊肉”，重量5公斤，生產(chǎn)批號為21-M018，生產(chǎn)日期為2021年4月10日，當事人現(xiàn)場不能提供該批次產(chǎn)品供貨商資質(zhì)、海關報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉出倉證明、消毒證明和新冠核酸檢測證明。3月21日，當事人向區(qū)局遞交了上述批次進口“水煮羊肉”的海關報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、新冠核酸檢測證明、消毒證明，但仍不能提供本省進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉出具的《出倉證明》，說明該批次產(chǎn)品未進入巴中市或本省內(nèi)其他冷鏈食品集中監(jiān)管倉集中檢測消毒。當事人的經(jīng)營行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，巴中市巴州區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人予以行政處罰。

　　當前疫情形勢依然嚴峻復雜，全市進口冷鏈食品經(jīng)營主體應嚴格執(zhí)行索證索票、進貨查驗登記、銷售臺賬備查等制度，實施專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，查驗保存進口冷鏈食品“三證明一報告一信息”（入境檢驗檢疫證明、消毒證明、川內(nèi)出倉證明、核酸檢測報告、追溯信息），相關證明文件不齊全者，一律不得采購銷售。對不執(zhí)行進口冷鏈食品疫情防控措施的經(jīng)營者將依法依規(guī)從嚴查處。