連日來，阿拉善盟市場監(jiān)管局部署開展了畜禽肉食品安全專項檢查。專項整治以食品集中交易市場、大中型商場超市、農(nóng)村牧區(qū)食品銷售場所等為重點區(qū)域開展風險排查，重點檢查肉類產(chǎn)品銷售主體落實進貨查驗、索證索票、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等制度情況，檢查環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等經(jīng)營條件是否符合食品安全要求，持續(xù)推進更換“生鮮燈”，重點整治來源不明、銷售未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格、獸藥殘留超標以及注水、注藥、注膠、腐敗變質(zhì)肉類產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，全力防范不合格肉制品和未按規(guī)定檢驗檢疫的肉品流入市場。
截至目前，全盟各級市場監(jiān)管部門已出動執(zhí)法人員300余人次，排查集中交易市場、節(jié)日集市、商場超市等各類食品銷售主體133戶次，發(fā)現(xiàn)索證索票等問題隱患10個。下一步，阿拉善盟市場監(jiān)管局將持續(xù)跟進問題隱患的跟蹤整改，以查代訓(xùn)、以宣促行，做好《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的宣貫執(zhí)行，進一步提高畜禽肉類經(jīng)營者的法律意識、責任意識和安全意識。
