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香港或?qū)㈤_放活牛市場

2013-07-10      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道,獨(dú)家代理供港活牛的香港五豐行一直被批評壟斷市場,頻頻加價,多名業(yè)界代表坦言鮮牛零售價每斤超過100元(港幣 下同),貴到市民難以負(fù)擔(dān),促請港府開放市場。
  據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道,獨(dú)家代理供港活牛的香港五豐行一直被批評壟斷市場,頻頻加價,多名業(yè)界代表坦言鮮牛零售價每斤超過100元(港幣 下同),貴到市民難以負(fù)擔(dān),促請港府開放市場。港府回應(yīng)稱開放市場都不一定會令價格下跌,但會繼續(xù)與國家商務(wù)部商討,惟問題復(fù)雜,處理需時,會盡力于10月立法會復(fù)會時帶來新進(jìn)展。而五豐行則解釋,多次加價是為減低影響,避免一次過大幅加價。
香港食物安全及環(huán)境衛(wèi)生事務(wù)委員會會議9日舉行公聽會,多名業(yè)界代表均表示,爭取開放供港活牛代理市場已經(jīng)很多年,又指鮮牛價格不斷上升,現(xiàn)時鮮牛零售價已升至每近逾百元,市民難以負(fù)擔(dān),不但令業(yè)界經(jīng)營十分困難,亦令市場進(jìn)一步萎縮。恒發(fā)牛肉東主廖永稱,供港注冊牛場已大減逾半,“雖然開放市場后價格未必會實(shí)時下跌,但可令市場健康發(fā)展”。
香港五豐行有限公司副總裁劉志文9日否認(rèn)獨(dú)家經(jīng)營是鮮牛價格上漲的原因,他稱主因是養(yǎng)牛飼料和人工成本上漲,加上飼養(yǎng)牛只的周期長、回報(bào)不理想,影響農(nóng)民養(yǎng)牛意欲,導(dǎo)致活牛的整體存量逐年下降,供應(yīng)亦隨之下降,而內(nèi)地對牛肉的消費(fèi)需求卻愈見旺盛。他稱,頻頻加價是因?yàn)椴扇?ldquo;小步快步”形式,為減低加價對業(yè)界和市民的影響,避免一次過轉(zhuǎn)嫁成本而要大幅加價,又強(qiáng)調(diào)利潤微薄,毛利率由2006年的逾13%,減至去年的約6.5%。他又表示,對開放活牛市場持開放態(tài)度。
香港食物及衛(wèi)生局副局長陳肇始回應(yīng)稱,特區(qū)政府對開放活牛市場持開放態(tài)度,鑒于業(yè)界有意見認(rèn)為開放市場有助紓緩價格問題,會繼續(xù)與國家商務(wù)部商討,但強(qiáng)調(diào)即使開放市場亦未必一定可以令價格下降。
香港工聯(lián)會立法會議員王國興要求政府交出落實(shí)開放市場的時間表,及于10月立法會復(fù)會時交代相關(guān)安排。陳肇始稱無法承諾10月必可落實(shí)開放,但會盡快傾妥,盡力令屆時可交代新進(jìn)展。
9日會議一致通過由王國興提出的無約束動議,促請政府開放供港活牛市場,及提供落實(shí)的時間表。
 
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