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贛州市委領(lǐng)導視察中心城區(qū)屠宰企業(yè)

2013-07-16      來源:贛州市商務局    
 
內(nèi)容摘要:近日,贛州市委領(lǐng)導視察了中心城區(qū)定點屠宰企業(yè)贛州市萬豐食品有限公司和贛州青草牛肉類食品有限公司。市政府、市商務局和章貢區(qū)政府相關(guān)領(lǐng)導以及市、區(qū)農(nóng)糧、食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)等部門主要負責同志陪同視察。
  近日,贛州市委領(lǐng)導視察了中心城區(qū)定點屠宰企業(yè)贛州市萬豐食品有限公司和贛州青草牛肉類食品有限公司。市政府、市商務局和章貢區(qū)政府相關(guān)領(lǐng)導以及市、區(qū)農(nóng)糧、食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)等部門主要負責同志陪同視察。
  在生豬屠宰車間、在肉牛待宰欄,屠宰企業(yè)介紹了企業(yè)的屠宰加工情況,并不時詢問陪同視察的相關(guān)部門負責人肉品安全監(jiān)管工作。市委領(lǐng)導強調(diào),近年來,贛州市生豬定點屠宰管理工作取得顯著成效,肉品質(zhì)量有了很大提高,全市豬肉質(zhì)量安全得到有效保障,未發(fā)生肉品質(zhì)量安全事故。他指出,做食品就是做良心,現(xiàn)在群眾生活水平提高了,豬肉已經(jīng)成為群眾的生活必需品,屠宰企業(yè)要恪守職業(yè)道德,按規(guī)范要求從事生豬屠宰加工,保證出廠上市的豬肉產(chǎn)品質(zhì)量,讓廣大消費者吃上安全放心的豬肉。他要求,各有關(guān)部門既要抓好日常監(jiān)管,也要適時組織開展聯(lián)合集中整治,市食品安全辦公室要牽好頭,要研究解決好養(yǎng)殖、屠宰、流通、消費各個監(jiān)管環(huán)節(jié)相互連接問題,確保各環(huán)節(jié)不斷鏈,提高肉品安全保障能力和監(jiān)管水平。



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