10月15日,從山東省濰坊市商務局獲悉,濰坊肉菜流通追溯體系管理平臺與子系統(tǒng)開發(fā)工作已初步完成,開始試運行。據(jù)悉,整個追溯體系將于明年7月底建成運行,屆時肉菜可通過該系統(tǒng)追溯“出身”。
所謂肉菜流通追溯體系,是運用信息技術手段,實現(xiàn)肉菜商品流通的索證索票、購銷臺賬的電子化,是運用信息化手段解決食品安全問題的有益嘗試。建成后,生豬從進欄到宰殺,蔬菜從進場到售賣都在監(jiān)控之中,消費者可憑小票查詢所購肉菜的產(chǎn)地、質(zhì)量等信息。
2012年濰坊入選全國肉菜流通追溯體系建設第三批試點城市,便開始籌備該體系建設。按全國肉菜流通追溯體系建設規(guī)范,濰坊將建市級肉類蔬菜流通追溯管理平臺和生豬定點屠宰企業(yè)、批發(fā)市場、大中型超市、產(chǎn)銷對接核心企業(yè)、團體采購單位及社區(qū)標準化菜市場6個追溯子系統(tǒng)。目前經(jīng)過4個多月的開發(fā)、測試和修改,濰坊肉菜流通追溯體系管理平臺與子系統(tǒng)開發(fā)工作已初步完成,開始試運行。城市管理平臺在肉菜流通追溯工作中承擔著“承上啟下”的作用,上聯(lián)全國肉類蔬菜流通追溯管理平臺,下聯(lián)批零市場等各流通節(jié)點,是肉菜流通追溯體系的數(shù)據(jù)中心、管理中心和應急指揮中心。
據(jù)《濰坊市肉類蔬菜流通追溯體系建設試點工作方案》,整個追溯體系計劃于2014年7月底建成運行,屆時全面形成肉菜來源可追溯、去向可查證、責任可追究的全過程質(zhì)量安全追溯鏈條。
