在“第六屆中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇”應(yīng)用講座結(jié)束后，在論壇組委會的組織下，演繹了一場成果共享、合作共贏的肉類建設(shè)項目對接洽談活動。
2015年9月7日下午，肉類加工企業(yè)項目建設(shè)及設(shè)備選型采購與肉類機械、器材和包材等企業(yè)進行了面對面，心貼心的友好交流；深入探討項目建設(shè)中各個環(huán)節(jié)所需的工藝技術(shù)應(yīng)用，機械企業(yè)認(rèn)真聽取需求單位的各種要求，現(xiàn)場給予詳細解答并提供了完美的解決方案，在祥和熱烈的對接洽談中實現(xiàn)了合作。這次對接的肉類加工企業(yè)代表包括豬、牛、羊、家禽等屠宰和深加工以及冷鏈項目共有65家參與。
對接洽談環(huán)節(jié)，是“中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇會”從第一屆雛形逐漸形成并壯大的主體活動之一，現(xiàn)已發(fā)展成了每屆論壇會的重頭戲。這一舉措，充分體現(xiàn)了肉類加工機械企業(yè)與肉食加工企業(yè)間針對性非常強的相互認(rèn)知、訴求了解的平臺作用。回顧前五屆的對接洽談活動，不同程度上促成了各類肉食加工項目建設(shè)、工藝技術(shù)應(yīng)用及設(shè)備選型采購。本屆論壇中肉食加工企業(yè)代表及項目建設(shè)單位占參會總?cè)藬?shù)的65%之多，會場四周布滿了對接洽談專席，代表們爭先咨詢索要資料，展現(xiàn)企業(yè)新擴項目、改建工程、整線選型和單機、部件、材料采購需求，有近三十家機械設(shè)備、工藝技術(shù)及配件、包裝材料企業(yè)設(shè)立了洽談?wù)刮弧?/div>
這次對接洽談的特點是加工企業(yè)代表突出、需求針對性強，更有大成食品、青蓮股份、嘉吉公司、成都希望、正大農(nóng)牧、五豐上食、神農(nóng)肉業(yè)、平遙牛肉集團、唐人神、蒙都羊業(yè)等具有規(guī)模性肉食加工企業(yè)形成本屆論壇洽談對接亮點。多省肉類行業(yè)協(xié)會也組織了代表團參加，安徽省肉類協(xié)會組織的三十多家代表在對接會上取得的收獲尤為突出?；顒硬粌H讓企業(yè)獲益，個地方協(xié)會借此增進了交流，互通了各地方行業(yè)管理的思路和經(jīng)驗，洋溢著友好熱烈的氛圍。
鏡頭一：
在北京安斯福洽談?wù)刮簧?，聚集多家企業(yè)輪流洽談；安斯福妙樂地面材料在肉類生產(chǎn)加工行業(yè)的應(yīng)用技術(shù)演講完后多家用戶相擁前來對接。意向單位就地生成。
鏡頭二：
GEA公司憑借其傳播實際的加工經(jīng)驗而在世界久負(fù)盛名,他們在肉品前期處理、禽肉深加工、高自動腸類生產(chǎn)線、包裝方案等各領(lǐng)域的突出表現(xiàn)，深得用戶的信賴。
鏡頭三：
在包裝技術(shù)與設(shè)備應(yīng)用中，莫迪維克憑其專業(yè)性為用戶提供了豐富實用且具前瞻性的包裝解決方案，洽談席前用戶成群，咨詢解答應(yīng)接不暇，場面火爆熱烈。
中國肉類加工機械專業(yè)委員會常務(wù)副會長兼秘書長吳建國、常務(wù)副秘書長盛君華與前來參會的國外企業(yè)代表進行友好交流，對他們在中國市場運營發(fā)展中給予大力支持和鼓勵。
巡回整個對接場面，交流增進了感情，學(xué)習(xí)拓展了視野，競爭演繹了機遇，創(chuàng)新提升了技術(shù)，真誠促進了合作，累累碩果堆砌的成功，就是我們論壇的服務(wù)目標(biāo)。持續(xù)創(chuàng)新是發(fā)展之本，中國肉類加工機械專業(yè)委員會將繼續(xù)積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，牽手企業(yè)前行，構(gòu)建合作共贏 。
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