針曝光中存在的問題，一黨委政府協(xié)同商務(wù)、工商、公安等部門制定具體工作方案，加大綜合協(xié)調(diào)力度，堅決取締私屠亂宰，確保肉食品安全工作措施落實到位。二由畜牧、衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員組成的監(jiān)督檢查小組，每天對上市畜產(chǎn)品查證驗物，對證物不符或不合格的畜產(chǎn)品，按規(guī)定程序進行處置，把好肉制品進市關(guān)。三抓好宣傳，營造良好社會氛圍。積極引導(dǎo)消費者提高自我保護意識，提高商品質(zhì)量意識。強化肉食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的法律意識、誠信意識和責任意識，使廣大群眾加深畜產(chǎn)品安全重要性的認識。四規(guī)范市場，落實各項工作措施。由工商所與轄區(qū)內(nèi)的商場、超市肉類經(jīng)營戶統(tǒng)一簽訂《質(zhì)量管理責任書》，落實經(jīng)營者的質(zhì)量管理目標和責任。嚴把檢疫關(guān)，進場關(guān)，嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病死肉、劣質(zhì)肉等不法行為。五建立有償舉報制度，公布舉報電話，認真受理群眾舉報投訴并做好相關(guān)記錄。一旦發(fā)現(xiàn)動物疫情及生產(chǎn)、經(jīng)營病害動物產(chǎn)品等違法行為能夠及時舉報，迅速查處。