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國家總局推動建立企業(yè)食品安全風險信息報告制度

2014-12-19      來源:中國醫(yī)藥報    
 
內(nèi)容摘要:12月12日,國家食品藥品監(jiān)管總局召開大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險信息交流工作座談會,研究推進食品安全風險信息交流工作。國務院食品安全辦副主任、國家食品藥品監(jiān)管總局副局長滕佳材出席會議并講話。
   12月12日,國家食品藥品監(jiān)管總局召開大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險信息交流工作座談會,研究推進食品安全風險信息交流工作。國務院食品安全辦副主任、國家食品藥品監(jiān)管總局副局長滕佳材出席會議并講話。
  滕佳材指出,國家總局高度重視食品安全風險監(jiān)測、研判、預警和處置工作,目前正在研究制定相應的工作制度和措施。開展大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險信息交流工作,有利于整合利用社會檢驗檢測資源,可及時發(fā)現(xiàn)、預警處置和科學防范食品安全風險,推動食品安全標準制修訂和監(jiān)管方式創(chuàng)新,促進食品安全社會共治。
  滕佳材強調(diào),各級食品藥品監(jiān)管部門、相關食品檢測技術機構和大型食品生產(chǎn)企業(yè)要切實增強責任意識,推動風險信息交流工作落到實處。要以乳制品、肉制品、白酒、植物油等四類食品為重點,按照分類建設、分別管理的原則,委托有關食品檢測技術機構加快建立風險信息交流平臺,盡快開展風險信息收集、分析、研判和報告等工作。堅持邊建設邊完善,先行試點開展、逐步推廣實施。要建立完善企業(yè)食品安全問題和風險信息報告制度,抓緊出臺《大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險信息交流工作暫行辦法》。要重點加強風險信息交流工作的組織領導和業(yè)務指導,推動生產(chǎn)企業(yè)、技術機構、各省(區(qū)、市)局和總局相關司局等四個層面,按照暫行辦法規(guī)定的目標任務和責任要求,落實食品安全風險信息交流工作。
  會議還對《大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險信息交流工作暫行辦法(征求意見稿)》進行了研討。
 
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