得益于豬肉和三文魚出口的近一倍增長，2013年英國對華食品出口飆升82%，令中國成為歐盟以外、英國第二大食品出口市場。“目前中英食品飲料領(lǐng)域的最大的挫折是在動物和動物制品，我們正在與中國政府進(jìn)行溝通。”特拉斯表示。
在雙邊政府的政策探討外，特拉斯透露，英國貿(mào)易投資總署（UKTI）將與中國電商1號店簽署合作備忘錄，以期待通過該渠道增加包括奶酪、三文魚在內(nèi)的英國食品和飲料的銷售和推廣。
英國正尋求從中國市場不斷飆升的肉類需求中獲益，而本周訪華的英國環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)大臣伊麗莎白·特拉斯 （Elizabeth Truss）也將著力于消除當(dāng)年瘋牛病的后遺癥，力促中國將肉類市場向英國開放。
在歐洲肉類市場不斷萎縮的背景下，英國的生產(chǎn)商正在受益于中國的巨大市場。事實上，肉類一直是英國受益于中國與日劇增的食品市場的一個重要案例。以豬肉為例，過去15年來，英國的豬肉生產(chǎn)商一直處于低價進(jìn)口豬肉和歐洲主要出口市場消費(fèi)下降的雙重威脅下，而僅在2012年，英國向中國的豬肉出口量上升92%，達(dá)2.01億英鎊。
在食品、飼料和飲料領(lǐng)域，中英貿(mào)易有什么樣的障礙？此次訪華期待能夠得到怎樣的結(jié)果？
特拉斯：我們的食品和飲料對中國的出口在過去幾年中翻了一番，我們很清楚自己的巨大機(jī)遇。目前行業(yè)中的最大的貿(mào)易挫折來自于動物和動物制品，我們正在與中國政府進(jìn)行溝通。當(dāng)然，由于中國傾向于對出口國進(jìn)行一對一的談判，各個國家都排著隊來與中國進(jìn)行相應(yīng)的開放貿(mào)易的談判。
由于英國對中國的生豬出口從去年開始已經(jīng)出現(xiàn)顯著的增長，在豬肉領(lǐng)域如何繼續(xù)推進(jìn)英國出口？
特拉斯：目前，我們已經(jīng)與中國就出口豬肉達(dá)成協(xié)議，但有關(guān)豬蹄的協(xié)議還沒有達(dá)成。我希望能夠開始盡快豬蹄出口到中國。
在豬蹄出口協(xié)議達(dá)成之前，中國的檢察員將需要訪問英國，以確保我們的產(chǎn)品滿足中國的標(biāo)準(zhǔn)。我希望在訪華期間能夠確認(rèn)中國檢察員訪問英國的日期，并期待中國消費(fèi)者能盡快接觸到英國的高品質(zhì)豬肉。此外，我們也很熱衷于禽類貿(mào)易的開放。
去年6月國務(wù)院總理李克強(qiáng)對英國進(jìn)行正式訪問之前，很多媒體預(yù)計中英兩國將宣布新的牛肉和羊肉的交易協(xié)議，但最終并沒見到這方面的進(jìn)展。牛羊肉進(jìn)口問題目前推進(jìn)到哪一步？
特拉斯：英國還沒有就牛羊肉出口衛(wèi)生認(rèn)證的條件與中國達(dá)成一致，盡管我們的產(chǎn)品已經(jīng)出口到了很多國家。
在六月份，兩國在英國同意組成牛羊肉聯(lián)合工作組，用來研究一系列科學(xué)上的問題，包括患瘋牛病的牛羊。我認(rèn)為這是朝著重新開放牛羊肉市場過程中一個積極的步驟。我們希望這種知識共享將增加對牛肉和羊肉的市場準(zhǔn)入的理解，并將有助于談判啟動。
英國在此領(lǐng)域有一些在世界上最高的標(biāo)準(zhǔn)，同時，我們采取了一系列的行動，以預(yù)防和控制瘋牛病。這些措施包括嚴(yán)格控制動物飼料，指定的動物內(nèi)臟必須取出，因此它們不能進(jìn)入動物或人類食物鏈等等。
肉類問題外，在本次的部委會見中，英方將強(qiáng)調(diào)哪些問題？
特拉斯：我希望看到這次會議能夠進(jìn)一步強(qiáng)化與農(nóng)業(yè)部的良好關(guān)系。我將重申英國的愿望，包括牛肉和羊肉的市場準(zhǔn)入，并在期待中英雙方在推動農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域加強(qiáng)合作。此外，我希望提出吸引中國加入G20農(nóng)業(yè)市場信息系統(tǒng)（AMIS）倡議。
