從惠州市食安辦獲悉，我市活禽集中屠宰工作有了新進(jìn)展，實(shí)施方案有望6月底出臺(tái)，年底前實(shí)施。對(duì)活禽將推行“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。
“今年一定會(huì)實(shí)施，但方案還沒(méi)有敲定，至于試點(diǎn)區(qū)域、集中屠宰點(diǎn)設(shè)在哪里、怎么配送等具體事項(xiàng)還沒(méi)有確定。”市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，方案出臺(tái)會(huì)開(kāi)展前期調(diào)研，發(fā)放調(diào)查表，與企業(yè)、個(gè)體戶、市民等代表座談。開(kāi)展試點(diǎn)前先聽(tīng)取家禽經(jīng)營(yíng)企業(yè)、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶、市民等各方聲音。實(shí)施方案有望6月底出臺(tái)，年底前實(shí)施。對(duì)活禽將推行“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。
據(jù)了解，《廣東省家禽經(jīng)營(yíng)管理辦法》1月15日起實(shí)施，珠三角各地級(jí)以上市和其他人口密集的地級(jí)市城區(qū)，須設(shè)活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)，區(qū)內(nèi)限制活禽交易，實(shí)行活禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”，限制區(qū)不能新設(shè)立活禽批發(fā)市場(chǎng)。廣州、深圳、佛山3市已試點(diǎn)市場(chǎng)活禽禁售，珠海、中山、東莞、惠州、江門、肇慶等6市已啟動(dòng)相關(guān)工作。
