巴西總統(tǒng)特梅爾3月19日緊急召開內(nèi)閣會議，并同外國大使會面，試圖緩解其肉類加工業(yè)涉嫌出口劣質(zhì)肉制品丑聞所引發(fā)的危機。巴西主要肉類加工企業(yè)向海外出口的劣質(zhì)肉制品，也出售到新加坡。
特梅爾星期天與內(nèi)閣部長討論這起事件的應(yīng)對方案，并會見了國內(nèi)肉企高管。
巴西警方上周六（18日）扣押了巴西食品公司分管政府關(guān)系的高管諾蓋拉，懷疑他與其他人勾結(jié)，試圖對衛(wèi)生部門官員行賄，而其中一名受賄者曾幫助這家企業(yè)設(shè)于戈亞斯州的工廠免遭停業(yè)。
上周五（17日），巴西警方證實，已確認多家企業(yè)售賣過期變質(zhì)肉類食品，并就此開展進一步大規(guī)模調(diào)查。正在接受調(diào)查的21家企業(yè)中包括巴西食品公司、JBS等大型跨國企業(yè)。
據(jù)查，這些企業(yè)在生產(chǎn)過程中給過期變質(zhì)的肉添加化學物質(zhì)，用以掩蓋其不良氣味和改善色澤，給牛肉注水以增加重量，在雞肉里摻雜粉碎后的紙板，在香腸里加入豬頭肉等。這些產(chǎn)品除了在巴西本國市場銷售外，也有部分流向其他國家。不過，涉案的兩大肉企巴西食品公司和JBS公司迄今均未承認出售劣質(zhì)肉。
