18號凌晨，湘潭市農(nóng)業(yè)委聯(lián)合相關(guān)部門在湘潭市城區(qū)開展打擊私屠濫宰專項(xiàng)整治行動，重拳打擊制售病害豬肉，注水肉，未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)肉等違法違規(guī)行為。
當(dāng)天凌晨4點(diǎn)，筆者跟隨執(zhí)法人員來到雨湖區(qū)長城鄉(xiāng)高坪村，在湘衡路397號的地下室內(nèi)，蔡某等三人正在宰殺生豬，懸掛的豬肉還散發(fā)著熱氣，執(zhí)法人員告訴記者，此處屠宰點(diǎn)房內(nèi)設(shè)施簡陋破舊，豬頭、豬腳等隨意堆在地上，地面污水、血水橫流，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)生豬定點(diǎn)屠宰許可證等相關(guān)證照，屬于典型的生豬私屠濫宰窩點(diǎn)。
凌晨5點(diǎn)多鐘，聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)又在高坪村的另一戶村民趙某家查獲一頭剛剛被宰殺的生豬。執(zhí)法人員初步調(diào)查核實(shí)，蔡某、趙某的行為均屬私屠濫宰，違反了國家《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定，依法當(dāng)場沒收了生豬產(chǎn)品共計(jì)265.7公斤，并沒收了全部屠宰工具。
相關(guān)部門提醒廣大市民購買豬肉時(shí)，應(yīng)注意查看生豬肉品上是否有檢驗(yàn)檢疫印章，也可向經(jīng)營戶索要檢疫合格證明，以防止買到私屠濫宰的肉品。發(fā)現(xiàn)私屠濫宰行為時(shí)，可及時(shí)舉報(bào)。
