日前,遼寧鲅魚圈區(qū)區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所根據(jù)營口市畜產(chǎn)品檢測中心要求,針對近期曝光的“速成雞”問題,對我區(qū)肉雞養(yǎng)殖、屠宰和銷售環(huán)節(jié)進行了專項檢查工作。
在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)檢查中,區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所針對即將出欄的肉雞養(yǎng)殖場進行活體抽樣,隨機抽取區(qū)內(nèi)兩家養(yǎng)殖場15只活雞,共5個批次,并對養(yǎng)殖場的用藥記錄進行檢查,檢查過程中未發(fā)現(xiàn)使用激素類藥物現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶能夠嚴(yán)格遵守各類藥物的休藥期制度。
區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所同時對區(qū)內(nèi)肉雞屠宰點是否有加工不明死因禽類、室內(nèi)衛(wèi)生狀況以及待宰肉雞來源情況進行了檢查,隨機抽取已宰肉雞胸脯肉樣品10個批次。通過檢查情況來看,區(qū)內(nèi)肉雞屠宰點不存在加工死禽情況,室內(nèi)衛(wèi)生狀況良好,待宰肉雞來源安全。
在對區(qū)內(nèi)大型超市、市場的肉雞銷售點尋訪檢查中,區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所詳細詢問了解肉雞來源,并隨機抽取銷售樣品10個批次。
此次肉雞養(yǎng)殖、屠宰、銷售專項檢查共隨機抽取的25個批次樣品已送往營口市畜產(chǎn)品檢測中心進行進一步檢測。下一步區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所還將繼續(xù)加大力度對區(qū)內(nèi)的肉雞養(yǎng)殖場、屠宰點、銷售點進行跟蹤式的監(jiān)督檢查,一旦發(fā)現(xiàn)違法問題,堅決依法嚴(yán)懲。
在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)檢查中,區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所針對即將出欄的肉雞養(yǎng)殖場進行活體抽樣,隨機抽取區(qū)內(nèi)兩家養(yǎng)殖場15只活雞,共5個批次,并對養(yǎng)殖場的用藥記錄進行檢查,檢查過程中未發(fā)現(xiàn)使用激素類藥物現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶能夠嚴(yán)格遵守各類藥物的休藥期制度。
區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所同時對區(qū)內(nèi)肉雞屠宰點是否有加工不明死因禽類、室內(nèi)衛(wèi)生狀況以及待宰肉雞來源情況進行了檢查,隨機抽取已宰肉雞胸脯肉樣品10個批次。通過檢查情況來看,區(qū)內(nèi)肉雞屠宰點不存在加工死禽情況,室內(nèi)衛(wèi)生狀況良好,待宰肉雞來源安全。
在對區(qū)內(nèi)大型超市、市場的肉雞銷售點尋訪檢查中,區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所詳細詢問了解肉雞來源,并隨機抽取銷售樣品10個批次。
此次肉雞養(yǎng)殖、屠宰、銷售專項檢查共隨機抽取的25個批次樣品已送往營口市畜產(chǎn)品檢測中心進行進一步檢測。下一步區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所還將繼續(xù)加大力度對區(qū)內(nèi)的肉雞養(yǎng)殖場、屠宰點、銷售點進行跟蹤式的監(jiān)督檢查,一旦發(fā)現(xiàn)違法問題,堅決依法嚴(yán)懲。