摘要：改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，形成了多種生豬養(yǎng)殖模式并存的局面。目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖模式主要有獨(dú)立農(nóng)戶、公司+農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社+農(nóng)戶和公司一體化5大類，各模式由于經(jīng)營(yíng)方式不同產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益也存在差異。本文首先構(gòu)建經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益的評(píng)價(jià)指標(biāo)，基于5省10縣155份調(diào)研數(shù)據(jù)，對(duì)5種模式的3種效益進(jìn)行對(duì)比分析。結(jié)果顯示：經(jīng)濟(jì)效益最高的是公司一體化，最低的是獨(dú)立農(nóng)戶；社會(huì)效益最高的是公司+家庭農(nóng)場(chǎng)，最低的是獨(dú)立農(nóng)戶；生態(tài)效益最高的是公司一體化，最低的是獨(dú)立農(nóng)戶。最后提出我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖模式優(yōu)化的對(duì)策建議，以促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　關(guān)鍵詞：生豬養(yǎng)殖；養(yǎng)殖模式；效益評(píng)估；經(jīng)濟(jì)效益

　　近年來(lái)，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度及產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提高。由于我國(guó)生豬養(yǎng)殖分布廣泛，各地區(qū)在自然資源稟賦、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與社會(huì)文化環(huán)境等方面存在差異，生豬養(yǎng)殖業(yè)模式也不盡相同，出現(xiàn)了多種模式并存的局面，主要有獨(dú)立農(nóng)戶、公司+農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社+農(nóng)戶和公司一體化5大類。各種模式各有利弊，獨(dú)立農(nóng)戶依靠自身經(jīng)驗(yàn)單獨(dú)進(jìn)行生豬養(yǎng)殖，生產(chǎn)規(guī)模小，可以充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，但競(jìng)爭(zhēng)力較為薄弱且飼養(yǎng)管理方面缺乏科學(xué)性；公司+農(nóng)戶/家庭農(nóng)場(chǎng)是公司與農(nóng)戶/家庭農(nóng)場(chǎng)雙向合作，簽訂合同制定養(yǎng)殖流程并共享生產(chǎn)利潤(rùn)，雙方能實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)但生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步較為緩慢；合作社+農(nóng)戶通過(guò)成立契約，依靠合作社統(tǒng)一生豬養(yǎng)殖流程，利于形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)但難免有些機(jī)構(gòu)存在虛設(shè)而影響?zhàn)B殖效率；公司一體化是由公司獨(dú)立開(kāi)展全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但管理與環(huán)保壓力較大。

　　由于各種生豬養(yǎng)殖模式在經(jīng)營(yíng)方式、管理、技術(shù)、設(shè)施、要素投入等方面存在差異，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益也有所不同。按照生豬產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求，亟須優(yōu)化生豬養(yǎng)殖模式，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。本文構(gòu)建了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，基于調(diào)研數(shù)據(jù)，對(duì)我國(guó)不同生豬養(yǎng)殖模式進(jìn)行效益評(píng)估與比較分析，旨在找出5種生豬養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢(shì)、不足及適合條件，提出模式優(yōu)化的對(duì)策建議，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。

　　1  調(diào)研方案及數(shù)據(jù)說(shuō)明

　　本調(diào)研采用實(shí)地調(diào)研方式，以不同的生豬養(yǎng)殖模式（獨(dú)立農(nóng)戶、公司+農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社+農(nóng)戶、公司一體化）為調(diào)研對(duì)象，于2019年10-11月完成調(diào)研。調(diào)研主要內(nèi)容為養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）基本情況、生產(chǎn)效率及成本收益情況、社會(huì)與生態(tài)效益等。為了提高樣本的代表性，選擇我國(guó)北部、中部、南部3個(gè)區(qū)域的5個(gè)生豬主產(chǎn)省份--黑龍江、河南、江蘇、四川和廣東進(jìn)行調(diào)研，每個(gè)省選擇2個(gè)主產(chǎn)縣，每個(gè)縣選擇15個(gè)樣本場(chǎng)戶，共收回155份問(wèn)卷，有效問(wèn)卷155份，其中，獨(dú)立農(nóng)戶占74份，公司+農(nóng)戶占30份，公司+家庭農(nóng)場(chǎng)占10份，合作社+農(nóng)戶占13份，公司一體化占28份。問(wèn)卷主要數(shù)據(jù)為2017-2019年的數(shù)據(jù)，本文效益分析全部基于調(diào)研數(shù)據(jù)。

　　2  不同生豬養(yǎng)殖模式經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估

　　2.1  不同生豬養(yǎng)殖模式成本分析  生豬養(yǎng)殖的成本項(xiàng)目按照具體經(jīng)濟(jì)用途進(jìn)行劃分，生豬總成本分為土地成本、生產(chǎn)成本與糞污處理成本3類，其中生產(chǎn)成本細(xì)分為仔豬費(fèi)用、飼料費(fèi)用、人工費(fèi)用、防疫治療費(fèi)用、技術(shù)服務(wù)費(fèi)用、水電費(fèi)用、燃料動(dòng)力費(fèi)用及其他直接費(fèi)用8類。

　　2017-2019年各模式總成本整體呈上升趨勢(shì)，按照平均值從大到小依次為獨(dú)立農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、公司+農(nóng)戶、合作社+農(nóng)戶、公司一體化，除了公司一體化，其他模式的總成本均在2000元/頭以上，公司一體化比獨(dú)立農(nóng)戶的總成本約低了500 元/頭（表1），說(shuō)明公司一體化在生豬養(yǎng)殖上具有比較優(yōu)勢(shì)。

表1  不同生豬養(yǎng)殖模式總成本的變化趨勢(shì)   元/頭

　　從土地成本來(lái)看，2017-2019年，公司+農(nóng)戶、合作社+農(nóng)戶與公司一體化的土地成本整體呈下降趨勢(shì)，獨(dú)立農(nóng)戶與公司+家庭農(nóng)場(chǎng)模式的土地成本呈上升趨勢(shì)，按照平均值從大到小依次為公司+農(nóng)戶、公司一體化、獨(dú)立農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社+農(nóng)戶（表2）。分析原因發(fā)現(xiàn)，公司+農(nóng)戶模式中，合作農(nóng)戶手中沒(méi)有過(guò)多的土地進(jìn)行養(yǎng)殖，需要依靠租賃或土地流轉(zhuǎn)；公司一體化由于養(yǎng)殖規(guī)模大要求配套土地多，只能租賃或購(gòu)買土地使用權(quán)，所以這兩類模式的土地成本較高。獨(dú)立農(nóng)戶與公司+家庭農(nóng)場(chǎng)模式一般都依靠自有土地；合作社+農(nóng)戶模式中，合作社會(huì)將合作農(nóng)戶的土地集中起來(lái)，所以這3類模式的土地成本較低。

　　從糞污處理成本來(lái)看，除公司一體化外，其他模式糞污處理成本整體均呈上升趨勢(shì)，可能是繼2015年新《環(huán)境保護(hù)法》實(shí)施后，這些模式的經(jīng)營(yíng)主體為實(shí)現(xiàn)環(huán)

　　保達(dá)標(biāo)，不斷購(gòu)置設(shè)備或更新糞污處理技術(shù)，導(dǎo)致成本提高；公司一體化由于養(yǎng)殖規(guī)模大，為應(yīng)對(duì)環(huán)保壓力而購(gòu)置的設(shè)備產(chǎn)生了固定資產(chǎn)折舊，糞污處理成本隨著年限的增加逐漸降低。糞污處理成本按平均值從大到小依次為公司+農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、公司一體化、獨(dú)立農(nóng)戶、合作社+農(nóng)戶（表2）。公司+農(nóng)戶模式中，合作農(nóng)戶需要依靠自身?xiàng)l件解決生豬糞污處理難題，同時(shí)，由于土地成本最高，在種養(yǎng)結(jié)合大背景下，其糞污處理成本最高；合作社利用合作農(nóng)戶的土地對(duì)畜禽糞污進(jìn)行統(tǒng)一集中處理，故糞污處理成本最低。

表2  不同生豬養(yǎng)殖模式總成本的成本項(xiàng)目標(biāo)變動(dòng)趨勢(shì)   元/頭

　　從生產(chǎn)成本來(lái)看，2017-2019年，各模式的生產(chǎn)成本整體均呈上升趨勢(shì)，按平均值從大到小排序依次為獨(dú)立農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社+農(nóng)戶、公司+農(nóng)戶、公司一體化，由于生產(chǎn)成本還涉及具體分類，需要結(jié)合表3分析各模式生產(chǎn)成本產(chǎn)生差距的原因。

　　由表3可見(jiàn)，生產(chǎn)成本主要分為8項(xiàng)具體費(fèi)用，費(fèi)用超過(guò)50元/頭的指標(biāo)主要有仔豬費(fèi)用、飼料費(fèi)用、人工費(fèi)用與防疫治療費(fèi)用，此4類可稱為主要成本。由于主要成本占生產(chǎn)成本的95%以上，所以著重對(duì)這4類成本進(jìn)行分析。

　　在仔豬費(fèi)用中，由于非洲豬瘟背景下仔豬市場(chǎng)出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性短缺，生豬合作社為保證統(tǒng)一購(gòu)銷，仔豬購(gòu)進(jìn)費(fèi)用較高，而公司一體化屬于自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，仔豬費(fèi)用比其他模式低；在飼料費(fèi)用中，各養(yǎng)殖模式基本持平，公司一體化的飼料費(fèi)用相對(duì)最低的原因是生豬飼養(yǎng)管理或生豬品種比其他模式具有優(yōu)勢(shì)，使得耗料率小，飼料報(bào)酬率高；在人工費(fèi)用中，公司+農(nóng)戶的人工費(fèi)用最高的原因是工人與管理人員的工資水平相對(duì)較高，而生豬合作社普遍資金短缺導(dǎo)致人員工資水平相對(duì)較低，人工費(fèi)用最低；在防疫治療費(fèi)用中，公司+農(nóng)戶與公司+家庭農(nóng)場(chǎng)模式費(fèi)用較低的原因是合作農(nóng)戶與家庭農(nóng)場(chǎng)具有一定的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)含量，加上公司統(tǒng)一防疫消毒，技術(shù)服務(wù)部門免費(fèi)上門提供養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)。

表3  不同生豬養(yǎng)殖模式生豬生產(chǎn)成本明細(xì)情況    元/頭

　　2.2  不同生豬養(yǎng)殖模式經(jīng)營(yíng)收益分析  從銷售收入來(lái)看，2017-2019年各模式銷售收入均呈先減后增的趨勢(shì)，非洲豬瘟沖擊后各項(xiàng)補(bǔ)貼與防范措施的出臺(tái)使養(yǎng)殖場(chǎng)戶銷售收入有所提高。從凈利潤(rùn)來(lái)看，2019年公司一體化的凈利潤(rùn)遠(yuǎn)超其他模式，說(shuō)明公司一體化自繁自育加上資金技術(shù)實(shí)力使得該模式具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而獨(dú)立農(nóng)戶本身實(shí)力較為薄弱，在非洲豬瘟與環(huán)保的雙重壓力下，凈利潤(rùn)最低。由于凈利潤(rùn)與成本收益率為正相關(guān)，所以二者趨勢(shì)一致。以凈利潤(rùn)劃分，各生豬養(yǎng)殖模式經(jīng)營(yíng)收益從高到低依次為：公司一體化、合作社+農(nóng)戶、公司+農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、獨(dú)立農(nóng)戶（表4）。

表4  不同養(yǎng)殖模式生豬養(yǎng)殖收益情況

　　3  不同養(yǎng)殖模式社會(huì)效益評(píng)估

　　社會(huì)效益是指生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)社會(huì)需承擔(dān)的責(zé)任與所做出的貢獻(xiàn)。關(guān)于不同生豬養(yǎng)殖模式的社會(huì)效益評(píng)價(jià)指標(biāo)如圖1所示。

圖1  生豬養(yǎng)殖模式的社會(huì)效益

　　對(duì)社會(huì)效益的定量指標(biāo)進(jìn)行分析，結(jié)果見(jiàn)表5。從帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)來(lái)看，每百頭存欄生豬雇工人數(shù)基本是2～3人；從帶動(dòng)養(yǎng)殖戶增收來(lái)看，各養(yǎng)殖模式每頭豬的收入基本持平，雇工人員月工資按照從高到低依次為公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、公司+農(nóng)戶、公司一體化、獨(dú)立農(nóng)戶、合作社+農(nóng)戶；從節(jié)糧效果來(lái)看，公司+家庭農(nóng)場(chǎng)耗料增重比最低，說(shuō)明飼養(yǎng)管理方式集約，飼料利用率最高，獨(dú)立農(nóng)戶耗料增重比最高，說(shuō)明飼養(yǎng)管理方式粗放，飼料利用率最低；從帶動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)殖技術(shù)情況分析，獨(dú)立農(nóng)戶由于自主經(jīng)營(yíng)，不涉及培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)，其他模式的培訓(xùn)人次與技術(shù)指導(dǎo)戶次差別較大，2個(gè)指標(biāo)的數(shù)值均是公司+農(nóng)戶最高，公司+家庭農(nóng)場(chǎng)最低，通過(guò)比較最值，培訓(xùn)人次相差140人次，技術(shù)指導(dǎo)戶次相差56戶次。

表5  不同養(yǎng)殖模式部分社會(huì)效益指標(biāo)

　　對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的定性指標(biāo)進(jìn)行分析，結(jié)果見(jiàn)表6。在藥物規(guī)范程度中，以遵醫(yī)囑與按說(shuō)明書(shū)比例之和進(jìn)行排序，由好到差依次是：公司一體化、公司+農(nóng)戶、合作社+農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、獨(dú)立農(nóng)戶，其中獨(dú)立農(nóng)戶與公司+農(nóng)戶還存在自己隨意使用藥物的現(xiàn)象，一方面是獨(dú)立農(nóng)戶偏向于經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖，另一方面是部分公司與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)不緊密，公司未能形成規(guī)范、完善的技術(shù)服務(wù)體系；在休藥期執(zhí)行情況中，各養(yǎng)殖模式選擇嚴(yán)格按照獸藥要求的比例均占到85%以上，每種模式都還存在自己決定休藥期或沒(méi)有留意休藥期，這表明各生豬養(yǎng)殖模式還需要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理；在使用添加劑的目的中，各養(yǎng)殖模式主要目的都是保健和預(yù)防治療疾病，選擇促生長(zhǎng)與節(jié)省飼料占據(jù)15%～30% 的比例，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2019年發(fā)布的第194號(hào)公告，本次調(diào)研中的各生豬養(yǎng)殖模式均需要調(diào)整使用添加劑的目的。關(guān)于質(zhì)量安全事件，獨(dú)立農(nóng)戶在74個(gè)樣本中出現(xiàn)3例，其他養(yǎng)殖模式均無(wú)質(zhì)量安全事件。

表6  不同養(yǎng)殖模式產(chǎn)品質(zhì)量部分指標(biāo)    %

　　4  不同養(yǎng)殖模式生態(tài)效益評(píng)估

　　生態(tài)效益主要是從節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、減少糞污排放量以及適度養(yǎng)殖促進(jìn)資源最大化利用等方面評(píng)價(jià)。不同生豬養(yǎng)殖模式的生態(tài)效益評(píng)價(jià)指標(biāo)如圖2所示。

　　從節(jié)水、節(jié)地指標(biāo)來(lái)看，獨(dú)立農(nóng)戶耗水量最大，其他模式大約維持在0.05t/月，獨(dú)立農(nóng)戶由于在農(nóng)村使用水資源不受限制，水資源利用率低；養(yǎng)豬場(chǎng)占用耕地面積與養(yǎng)殖規(guī)模大小有關(guān)，所以最高的為公司一體化，最低的為獨(dú)立農(nóng)戶；生豬養(yǎng)殖密度最高的是公司+家庭農(nóng)場(chǎng)，最低的是公司+農(nóng)戶（表7），從節(jié)約資源的角度來(lái)看，養(yǎng)殖密度越高代表資源利用率越高，節(jié)約資源效果越好。

表7  不同養(yǎng)殖模式節(jié)約資源指標(biāo)

　　在干糞資源化利用率中，種養(yǎng)結(jié)合、生產(chǎn)有機(jī)肥與銷售代表干糞直接資源化利用率，以三者比例之和對(duì)各模式按從高到低排序依次為：公司一體化、獨(dú)立農(nóng)戶、公司+農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社+農(nóng)戶（表8）。公司一體化干糞直接資源化利用率最高是由于資金技術(shù)實(shí)力較強(qiáng)，而合作社+農(nóng)戶干糞直接資源化利用率最低是由于對(duì)干糞的贈(zèng)送比例最大，且存在直接排放現(xiàn)象；在糞水資源化利用率中，種養(yǎng)結(jié)合、銷售與達(dá)標(biāo)排放最能體現(xiàn)糞水直接資源化利用水平，以三者比例之和對(duì)各模式按從高到低排序依次為：公司一體化、公司+農(nóng)戶、獨(dú)立農(nóng)戶、合作社+農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)。公司一體化糞水直接資源化利用率最高是其為應(yīng)對(duì)土地與環(huán)保雙重壓力，多使用沼氣工程；而公司+家庭農(nóng)場(chǎng)糞水直接資源化利用率最低是由于對(duì)糞水的贈(zèng)送比例最高。

表8  不同養(yǎng)殖模式資源化利用率    %

　　從干糞與糞水的無(wú)害化處理來(lái)看，二者的具體處理指標(biāo)相同，不論是干糞還是糞水無(wú)害化處理，厭氧發(fā)酵+好氧發(fā)酵的比例均占到各養(yǎng)殖模式的80%以上（表9），即干糞與糞水的無(wú)害化處理方式均以厭氧發(fā)酵+好氧發(fā)酵為主。從死豬處理方式來(lái)看，各生豬養(yǎng)殖模式以進(jìn)行焚燒為主，均占40%以上的比例，其他處理方式按照比例從高到低為放入化尸池、深埋、發(fā)酵堆肥。

表9  不同養(yǎng)殖模式無(wú)害化處理率        %

　　關(guān)于環(huán)境污染處罰， 各模式均有涉及。獨(dú)立農(nóng)戶74個(gè)樣本中有14例，占比19%，公司+農(nóng)戶占比10%，公司+家庭農(nóng)場(chǎng)占比20%，合作社+農(nóng)戶占比8%，公司一體化占比21%，均因環(huán)境污染造成周圍居民抗議、政府罰款和豬場(chǎng)被相關(guān)部門強(qiáng)制改造或拆除，各模式經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)找出環(huán)境污染問(wèn)題產(chǎn)生的原因，減少生態(tài)效益損失。

　　5 結(jié)論與建議

　　5.1 結(jié)論 ①經(jīng)濟(jì)效益。從總成本看，獨(dú)立農(nóng)戶最高，公司一體化最低；從凈利潤(rùn)來(lái)看，公司一體化最高，獨(dú)立農(nóng)戶最低。綜合來(lái)看，各生豬養(yǎng)殖模式經(jīng)濟(jì)效益從高到低依次為：公司一體化＞合作社+農(nóng)戶＞公司+農(nóng)戶＞公司+家庭農(nóng)場(chǎng)＞獨(dú)立農(nóng)戶。②社會(huì)效益。從社會(huì)效益的定量指標(biāo)來(lái)看，公司+家庭農(nóng)場(chǎng)最高，獨(dú)立農(nóng)戶最低；從產(chǎn)品質(zhì)量的定性指標(biāo)來(lái)看，獨(dú)立農(nóng)戶均有不規(guī)范行為出現(xiàn)。綜合來(lái)看，各生豬養(yǎng)殖模式的社會(huì)效益從高到低依次為：公司+家庭農(nóng)場(chǎng)＞公司一體化＞公司+農(nóng)戶＞合作社+農(nóng)戶＞獨(dú)立農(nóng)戶。

　　③生態(tài)效益。從節(jié)水指標(biāo)、糞污資源化利用率與無(wú)害化處理率來(lái)進(jìn)行生態(tài)效益比較，公司一體化在干糞與糞水的直接資源化利用率中均排第一，而獨(dú)立農(nóng)戶水資源利用率最低。綜合來(lái)看，各生豬養(yǎng)殖模式的生態(tài)效益從高到低依次為：公司一體化＞公司+農(nóng)戶＞合作社+農(nóng)戶＞公司+家庭農(nóng)場(chǎng)＞獨(dú)立農(nóng)戶。

　　5.2  建議

　　5.2.1 獨(dú)立農(nóng)戶創(chuàng)新養(yǎng)殖思路  獨(dú)立農(nóng)戶缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，可嘗試轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖發(fā)展思路，進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖與品牌經(jīng)營(yíng)。無(wú)抗養(yǎng)殖是當(dāng)下及未來(lái)的大趨勢(shì)，獨(dú)立農(nóng)戶可以憑借養(yǎng)殖規(guī)模小、成本低、配套土地充足的特點(diǎn)，開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖，如南方森林較多，可以推出立體生態(tài)化新型養(yǎng)殖模式，打造放養(yǎng)+無(wú)抗的生態(tài)豬，以滿足人們對(duì)肉制品的

　　高需求；此外，規(guī)模豬場(chǎng)追求數(shù)量，獨(dú)立農(nóng)戶可憑借農(nóng)家飼料打造出具有獨(dú)特品質(zhì)的生豬品牌，黑豬肉就是典型案例。

　　5.2.2  發(fā)揮“公司+”優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制  “公司+”模式可以通過(guò)創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制達(dá)到提高效益的目的，依托公司資金技術(shù)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村基層組織的帶動(dòng)輻射作用，除公司+農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)外，還可以進(jìn)行公司+基地+農(nóng)戶、公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶、公司+支部+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶、公司+合作社+農(nóng)戶+保障體系、“公司+園區(qū)+農(nóng)戶等利益聯(lián)結(jié)模式，促進(jìn)由松散型向緊密型聯(lián)結(jié)轉(zhuǎn)變，真正實(shí)現(xiàn)公司與合作組織“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”。

　　5.2.3  生豬合作社創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式  合作社+農(nóng)戶需要?jiǎng)?chuàng)新模式進(jìn)一步推動(dòng)其發(fā)展，打造“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的新養(yǎng)殖模式，建立起“企業(yè)為龍頭、農(nóng)戶為基礎(chǔ)、合作社為紐帶”的產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，充分將企業(yè)連接市場(chǎng)、合作社聯(lián)系農(nóng)戶、農(nóng)戶擁有土地與勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素的優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái)，此種組織模式深化了生豬產(chǎn)業(yè)鏈的分工協(xié)作，也使得利益聯(lián)結(jié)機(jī)制更加緊密，組織模式更加穩(wěn)定。

　　5.2.4  鼓勵(lì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)向公司一體化方向發(fā)展  公司一體化在經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益方面優(yōu)勢(shì)尤為凸顯，具有較強(qiáng)的輻射帶動(dòng)作用。對(duì)于實(shí)力較強(qiáng)的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)說(shuō)，需要政府對(duì)企業(yè)在土地、資金方面進(jìn)行扶持，銀行等金融機(jī)構(gòu)也要給予貸款等方面的優(yōu)惠力度，農(nóng)業(yè)院?？梢耘c養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)施人才戰(zhàn)略對(duì)接，為規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)向公司一體化轉(zhuǎn)型提供有利的外部條件，引導(dǎo)越來(lái)越多有條件的企業(yè)轉(zhuǎn)型去創(chuàng)造更多效益，促進(jìn)我國(guó)生豬養(yǎng)殖集約化、規(guī)?；潭鹊奶岣?。