明知病死豬對(duì)人體有害，仍然大量收購(gòu)，宰殺后將病豬肉按照一定比例摻到好豬肉里，作為食品在市場(chǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售。這些摻著病死豬肉的肉不但被賣(mài)到了小吃攤，還被賣(mài)到了不少大酒店。在一年多的時(shí)間里，大約有3萬(wàn)斤病死豬肉流向百姓餐桌。
2014年3月14日，江蘇省豐縣人民法院審結(jié)了這起案件，被告人李雷子因犯生產(chǎn)銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，被判處有期徒刑5年6個(gè)月，并處罰金人民幣40萬(wàn)元。
2006年三四月開(kāi)始，李雷子與他人合伙收購(gòu)病死豬。2007年11月，由于合伙人出車(chē)禍死亡，李雷子就此罷手。
2011年八九月，李雷子又開(kāi)始單獨(dú)做病死豬肉生意，平均每個(gè)月能收十三四頭病死豬，一頭豬大約100多斤。從2011年八九月到2013年5月，李雷子差不多收購(gòu)了300頭死豬，約有3萬(wàn)斤。
李雷子收購(gòu)病死豬的價(jià)格在每斤5元至7元不等，出售病死豬肉，每斤能賺兩元左右。一年多的時(shí)間里，李雷子賣(mài)病死豬肉賺了六七萬(wàn)元。
據(jù)李雷子供述，他收購(gòu)宰殺的病死豬肉除賣(mài)給一些小吃攤外，還賣(mài)給豐縣的同仁居、金富豪、振大國(guó)際、鳳鳴軒等大酒店。這些大酒店基本上每天都從他那里拿豬肉、排骨等。李雷子出售的死豬肉基本上都是摻在肉絲和肉片里，每斤肉中有死豬肉三四兩。
江蘇省動(dòng)物疫病防控中心出具的檢驗(yàn)報(bào)告證明，李雷子收購(gòu)的病死豬經(jīng)鑒定，豬瘟病毒核酸為陽(yáng)性，高致病性豬藍(lán)耳病毒核酸為陰性。
