遼寧省將選擇試點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)食品行業(yè)和重點(diǎn)食品企業(yè)開展食品安全責(zé)任強(qiáng)制險(xiǎn)試點(diǎn)工作。
21日，遼寧省政府公布《2014年遼寧省食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃》，其中明確提出，6月底前，省級(jí)食品安全監(jiān)管部門制定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全主體責(zé)任規(guī)范，年內(nèi)實(shí)現(xiàn)10%獲證單位落實(shí)主體責(zé)任，達(dá)到規(guī)范要求。
今年全省將實(shí)施重大案件掛牌督辦制度和“黑名單”制度，定期向社會(huì)公布典型案例和名單。省食品藥品監(jiān)管局會(huì)同有關(guān)部門，選擇試點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)食品行業(yè)和重點(diǎn)食品企業(yè)開展食品安全責(zé)任強(qiáng)制險(xiǎn)試點(diǎn)工作。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)實(shí)施食品質(zhì)量快速檢測(cè)制度，逐步實(shí)現(xiàn)相關(guān)檢驗(yàn)結(jié)果向社會(huì)公布。
今年要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)專供嬰幼兒、老年人、病人等特定人群的主輔食品監(jiān)督抽檢，做好監(jiān)督抽檢信息的通報(bào)。全面清理整頓農(nóng)村兒童食品市場(chǎng)，全力做好重大節(jié)日的食品安全監(jiān)管工作。
建立外省食品進(jìn)入本省登記備案、公示制度。建立省級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)質(zhì)量控制系統(tǒng)，選擇1家食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開展檢驗(yàn)檢測(cè)能力評(píng)價(jià)試點(diǎn)工作。省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院力爭(zhēng)7月正式開展工作。
制定實(shí)施2014年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃實(shí)施方案，以乳、肉、蔬菜、食品添加劑、糧食、嬰幼兒食品、食品塑料包裝、食品紙包裝和非法添加物等為重點(diǎn)。增加食源性疾病監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院數(shù)量，進(jìn)一步擴(kuò)大縣區(qū)覆蓋比例。
制定《遼寧省食品安全事故調(diào)查處理辦法》，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)查處置，并適時(shí)組織開展全省應(yīng)急演練。年底前，確保獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位100%制定并能夠有效執(zhí)行食品安全事故處置方案。
各級(jí)政府及各食品安全監(jiān)管部門要結(jié)合實(shí)際，修訂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，制定應(yīng)急裝備和應(yīng)急物資儲(chǔ)備目錄。
