今年以來，隆化縣農(nóng)牧局從投入品、飼養(yǎng)、定點(diǎn)屠宰、市場(chǎng)檢查及產(chǎn)品抽樣檢測(cè)等各環(huán)節(jié)實(shí)行層層監(jiān)管，加大執(zhí)法力度，確保全縣人民吃上“放心肉”。
一是加大投入品監(jiān)管力度。嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用假劣獸藥、飼料及飼料添加劑等違規(guī)違法行為，加大對(duì)飼料和獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位及生鮮乳收購(gòu)站的監(jiān)管力度，嚴(yán)防違禁品流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。
二是加大動(dòng)物產(chǎn)地檢疫力度。在動(dòng)物出欄時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)主提前申報(bào)檢疫，按要求進(jìn)行“瘦肉精”自檢，經(jīng)動(dòng)物檢疫人員檢疫合格后，出具檢疫合格證明，方可準(zhǔn)許出場(chǎng)，確保規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)地檢疫率達(dá)到100%。
三是嚴(yán)格屠宰檢疫。對(duì)13個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)實(shí)行全程檢疫，定點(diǎn)屠宰場(chǎng)肉品“四率”達(dá)100%。四是加強(qiáng)上市肉食品監(jiān)督檢查及抽樣檢測(cè)。重點(diǎn)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、冷鮮肉連鎖店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的肉品檢疫證明，“瘦肉精”檢測(cè)證明等進(jìn)行監(jiān)督檢查，同時(shí)，加大抽檢力度，增加抽檢頻次。
截止目前，出動(dòng)執(zhí)法人員360人次，共檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位56家，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)121個(gè)；監(jiān)管生肉攤點(diǎn)、冷庫(kù)動(dòng)物產(chǎn)品110余噸；抽樣檢測(cè)飼料樣品60個(gè)批次、28個(gè)品種，肉攤點(diǎn)采樣35份、檢測(cè)120批次，結(jié)果均為陰性。
