BEUC近日與來自14個國家的會員共同發(fā)起一項稱為“COOL” （Country of Origin Labelling )的運動，呼吁在香腸、火腿和意大利小方餃等加工肉制品上強(qiáng)制標(biāo)注原產(chǎn)國。BEUC認(rèn)為，肉制品丑聞導(dǎo)致消費者信任銳減，而信任關(guān)系的基礎(chǔ)是透明度，因此提高肉制品供應(yīng)鏈的透明度對重建消費者的信心至關(guān)重要。消息認(rèn)為，原產(chǎn)地標(biāo)簽應(yīng)該成為解決方案的一部分。研究表明90%的消費者希望知道所消費的肉類的來源。但是目前要在漢堡或者其他現(xiàn)成肉制品中找到來源地很難，只有幾個企業(yè)自愿顯示這些信息。消息稱，到目前為止，歐盟的決策者仍然聽不到消費者的呼聲，希望這場運動能改變現(xiàn)狀，使原產(chǎn)地標(biāo)簽成為對加工肉制品的要求。