即日起到10月底，西安市將開展旅游市場餐飲服務食品安全專項整治，嚴查使用劣質食用油、不合格調味料、工業(yè)用鹽和濫用食品添加劑，嚴禁制作加工存在食品安全隱患的野菜、野果。
此次專項整治還將加大對違法行為的處罰力度，重點檢查旅游景區(qū)及周邊餐飲服務單位是否嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，餐飲加工制作使用非食品原料和濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為；嚴查采購和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物及其制品的違法行為；查處以次充好，使用假冒偽劣食物行為。凡是出現嚴重餐飲服務食品安全違規(guī)違法行為的，依照規(guī)定嚴肅處理，涉嫌犯罪的及時移送司法機關。
西安市食藥監(jiān)局同時提醒市民及游客，外出就餐盡量到量化分級B級以上餐飲服務單位就餐，提高消費安全意識。一旦發(fā)現食品衛(wèi)生問題，及時撥打12331舉報。
