為規(guī)范冷凍肉品市場秩序,堅(jiān)決禁止來源不明的凍肉制品上市銷售,8月11日,縣食藥安辦牽頭,組織縣食藥監(jiān)局、工商、畜牧、商務(wù)、公安等相關(guān)成員單位,對城區(qū)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)凍肉經(jīng)營戶開展了一聯(lián)合突擊行動。部分縣人大代表、政協(xié)委員、網(wǎng)民代表全程監(jiān)督。
全縣共有冷凍肉品經(jīng)營戶51家,其中縣城23家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)28家。本次聯(lián)合整治行動城區(qū)分兩組與鄉(xiāng)鎮(zhèn)同步進(jìn)行。檢查范圍為祁陽所有冷鏈?zhǔn)袌鰞?nèi)的冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉及其它肉制品等。重點(diǎn)檢查經(jīng)營者是否辦理了營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證,進(jìn)口凍肉是否有由海關(guān)出具的報(bào)關(guān)單位及進(jìn)出口檢疫檢驗(yàn)部門出具的檢疫證明,進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品包裝是否以中文標(biāo)明了規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保持期、儲存溫度等內(nèi)容,是否加蓋輸出國家或地區(qū)官方檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識等。
聯(lián)合檢查組先后深入縣城王府坪、蘆家甸、商業(yè)城等幾個城區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了認(rèn)真檢查,就地封存了無法提供有效證明文件、無檢驗(yàn)檢疫證明、包裝不符合規(guī)范、銷售不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的凍肉,同時下達(dá)了實(shí)施行政強(qiáng)制措施決定書,并將對肉品來源依法進(jìn)行追蹤核查。
檢查人員表示,將認(rèn)真落實(shí)國家、省、市關(guān)于開展冷凍肉品質(zhì)量監(jiān)管要求,積極履行食品安全監(jiān)管職責(zé),嚴(yán)肅查處、打擊冷鏈?zhǔn)袌龃鎯?、銷售無合法進(jìn)口證明、未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的凍肉及制品行為,對涉及刑事犯罪的案件,將移交公安部門處理,確保冷鏈?zhǔn)袌鰞鋈饨?jīng)營主體合法,質(zhì)量合格,行為合規(guī),確保全縣人民吃上“放心肉”。