節(jié)日臨近,為凈化屠宰市場(chǎng)秩序,讓老百姓吃上“放心肉”,昨天,興慶區(qū)食品安全委員會(huì)聯(lián)合農(nóng)牧、公安、城管、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等多部門(mén),展開(kāi)打擊私屠亂宰保障肉食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。
當(dāng)天,隨檢查組來(lái)到掌政鎮(zhèn),對(duì)其轄區(qū)內(nèi)的數(shù)處臨時(shí)攤點(diǎn)進(jìn)行全面排查。在銀橫路與孔司路十字路口,檢查組發(fā)現(xiàn)一起銷(xiāo)售新鮮宰殺驢肉的攤點(diǎn),經(jīng)查,發(fā)現(xiàn)攤主沒(méi)有任何手續(xù),直接將自己私自屠宰的驢肉設(shè)點(diǎn)銷(xiāo)售。執(zhí)法人員查扣現(xiàn)場(chǎng)肉類(lèi)后,對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行了教育和處罰。在永固十字路口,記者看到有銷(xiāo)售肉類(lèi)的廣告牌,上面不僅寫(xiě)著批發(fā)黑山羊、青羊、黃羊、野兔子、野麻鴨、野狗,還銷(xiāo)售梅花鹿、大雁等國(guó)家一、二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。執(zhí)法人員根據(jù)廣告牌上的詳細(xì)地址,來(lái)到位于堿富橋小學(xué)對(duì)面的一家養(yǎng)殖合作社,正好遇到商戶(hù)推著平板車(chē)準(zhǔn)備上街兜售。雖然該經(jīng)營(yíng)戶(hù)屠宰和銷(xiāo)售的部分肉類(lèi)手續(xù)齊全,但還有部分超出經(jīng)營(yíng)范圍的肉類(lèi)缺少相關(guān)手續(xù),且存在以家養(yǎng)冒充野味的現(xiàn)象。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)拆除了廣告牌,并教育經(jīng)營(yíng)戶(hù)要守法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。
在此次專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)中,檢查組還先后前往五渡橋村十字路口、洼路村7隊(duì)路邊、永固十字路口等地方進(jìn)行巡查宣傳。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有私自屠宰羊、驢、狗的經(jīng)營(yíng)戶(hù),即會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放責(zé)令整改通知書(shū),要求其立即改正違法行為。
今年以來(lái),興慶區(qū)以加強(qiáng)畜禽屠宰管理,取締私屠亂宰專(zhuān)業(yè)戶(hù)或窩點(diǎn)、銷(xiāo)毀私屠亂宰肉品、打擊非法屠宰、經(jīng)營(yíng)、加工為重點(diǎn),依法建立畜禽屠宰、銷(xiāo)售、加工新秩序,實(shí)現(xiàn)上市肉品全部來(lái)自定點(diǎn)屠宰場(chǎng),牛、羊、禽肉證章、標(biāo)志齊全,確保上市肉品質(zhì)量安全。