去年以來，涼州區(qū)結(jié)合日常監(jiān)管和專項檢查，全力做好食品安全追溯體系建設(shè)工作。
至目前，該區(qū)5824家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位加入甘肅省食品安全綜合監(jiān)管平臺，食品生產(chǎn)企業(yè)、商場超市、批發(fā)市場、中型以上餐館和學(xué)校食堂追溯平臺加入率達(dá)到了100%，3816家食品流通單位加入追溯平臺，加入率達(dá)到6256家的60.1%，餐飲服務(wù)單位加入1902家，加入率達(dá)到2943家的64.6%，小食雜店“電子一票通”索取率達(dá)到了100%，監(jiān)管人員100%可以開展網(wǎng)上巡查，巡查23600家（次）。
