據(jù)報道，美國農(nóng)業(yè)部與智利農(nóng)業(yè)部日前已完成了相關(guān)認(rèn)證工作，美方將獲準(zhǔn)對智利出口包括鴨肉在內(nèi)的冷凍與冷鮮禽肉產(chǎn)品。
　　得知消息后，美農(nóng)業(yè)部已更新了出口商品名錄，同時美國鴨肉出口商已開始準(zhǔn)備裝貨運輸。自2008年開始，美國家禽出口企業(yè)每年能對智利出口價值4000萬美元的雞肉和火雞肉產(chǎn)品。
　　智利將鴨肉奉為美食，同時當(dāng)?shù)赜幸恍〔糠种袊用裢瑯酉彩厨喨狻Ｖ抢r(nóng)業(yè)部設(shè)立了小規(guī)模的鴨子養(yǎng)殖項目，以試圖促進(jìn)鴨子養(yǎng)殖這一市場。根據(jù)統(tǒng)計，智利對鴨肉的需求每年可達(dá)60噸，價值約38萬美。