2024年10月24日，美國食品安全檢驗局（FSIS）發(fā)布9900.6指令，修訂進口肉類、禽類及蛋制品實驗室抽樣計劃。主要內(nèi)容包括：
?。?）將所有進口肉類、禽類、蛋制品和鯰魚類實驗室取樣納入該計劃，還包括鮮牛肉志賀氏菌和沙門氏菌、鮮禽肉沙門氏菌和彎曲桿菌、鮮豬肉沙門氏菌檢測，明確對碎牛肉采取表面涂抹法取樣；
?。?）進口產(chǎn)品包裝說明與國內(nèi)產(chǎn)品包裝說明保持一致；
（3）通過罐裝車運輸?shù)牡爸破?，認可進口國經(jīng)認證的實驗室出具沙門氏菌和單增李斯特氏菌檢測結(jié)果；
?。?）2015年3月11日發(fā)布的FSIS 99006.6指令《進口肉類、禽類及蛋類產(chǎn)品的實驗室抽樣》、2022年3月10日發(fā)布的FSIS 14100.1指令《進口鯰魚類企業(yè)采樣》作廢。
更多詳情參見：https://www.fsis.usda.gov/policy/fsis-directives/9900.6
