針對肉制品消費(fèi)量增大、食品安全風(fēng)險增加的特點,執(zhí)法人員先后走進(jìn)轄區(qū)內(nèi)火鍋店、燒烤店、冷鮮肉店等消費(fèi)集中場所。對消費(fèi)者日常購買頻率高的羊肉片、豬肉、牛肉等重點品種進(jìn)行現(xiàn)場抽樣。檢測過程中,執(zhí)法人員嚴(yán)格按照操作規(guī)范取樣檢測,重點針對肉品真?zhèn)?、瘦肉精等項目進(jìn)行快速篩查。經(jīng)檢測,本次專項快檢的肉制品全部合格,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
“你點我檢”是市場監(jiān)管部門創(chuàng)新監(jiān)管方式的重要舉措,通過該模式,能將群眾需求與監(jiān)管重點相對接,讓食品安全監(jiān)管更加貼近民生需求。下一步,鶴崗市市場監(jiān)管局南山分局將持續(xù)加大對肉制產(chǎn)品的監(jiān)管力度,實施重點監(jiān)督,嚴(yán)把食品安全每一道關(guān)口,保障人民群眾“舌尖上的安全”。