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愛爾蘭在樂購所售牛肉中發(fā)現(xiàn)馬和豬DNA

2013-01-17      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:北京時間1月16日晚間消息 英國最大的零售商樂購(Tesco PLC)在本周二對外表示,已經(jīng)撤回了部分牛肉產(chǎn)品,這主要是因為愛爾蘭食品安全局在測試中發(fā)現(xiàn),部分牛肉產(chǎn)品中含有馬的DNA。
  北京時間1月16日晚間消息 英國最大的零售商樂購(Tesco PLC)在本周二對外表示,已經(jīng)撤回了部分牛肉產(chǎn)品,這主要是因為愛爾蘭食品安全局在測試中發(fā)現(xiàn),部分牛肉產(chǎn)品中含有馬的DNA。
  樂購在本周二于其官方網(wǎng)站上對外發(fā)布的一份聲明中表示,在該公司英國和愛爾蘭的超市中所出售的兩款凍牛 肉產(chǎn)品被檢測出含有馬的DNA。樂購表示:“在知悉此事后,我們立即將所有可能存在問題的供應商的牛肉產(chǎn)品撤回。”
  愛爾蘭食品安全局在1月15日對外表示,在抽樣中,有37%的牛肉漢堡產(chǎn)品含有馬的DNA,而85%的產(chǎn)品含有豬的DNA。這些馬的基因是在愛爾蘭和英國的加工工廠被加工的。愛爾蘭食品安全局表示,已經(jīng)將樂購列為這些產(chǎn)品可能的出售地之一。
  對于上述消息,愛爾蘭食品安全局負責人Alan Reilly表示,牛肉并不會對公共的健康引發(fā)任何安全方面的擔憂,但難以準確的解釋為何這些牛肉產(chǎn)品會含有馬的DNA。Alan Reilly表示:“在愛爾蘭,人們并不會吃馬肉,因此,沒有理由在漢堡中發(fā)現(xiàn)馬的基因。”
 
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