從今年6月1日起，新的歐盟授權(quán)食品添加劑列表開(kāi)始生效，此前的歐盟指令同時(shí)被其替代。據(jù)悉，歐盟對(duì)歐洲食品安全局（EFSA）的科學(xué)建議開(kāi)展了為期5年的考慮，從市場(chǎng)上移除了一些添加劑或縮小了其使用的范圍。
新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，只有包括在歐盟積極列表中的添加劑才能在特定條件下使用。該列表進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)消費(fèi)者的保護(hù)，向食品經(jīng)營(yíng)者提供更清晰的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。目前，歐盟食品添加劑數(shù)據(jù)庫(kù)可在歐盟健康和消費(fèi)者保護(hù)總理事會(huì)（DG SANCO）網(wǎng)站查閱，授權(quán)的添加劑及其使用條件在歐盟食品添加劑第1333/2008號(hào)法規(guī)附件二中列出。由于新標(biāo)注是EFSA對(duì)添加劑安全性長(zhǎng)期評(píng)估的結(jié)果，其中有關(guān)阿斯巴甜的評(píng)估數(shù)據(jù)量較大，預(yù)計(jì)將于今年底才能完成。
對(duì)此，檢驗(yàn)檢疫部門提醒相關(guān)食品生產(chǎn)出口企業(yè)，須實(shí)時(shí)關(guān)注新歐盟標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施動(dòng)態(tài)，適時(shí)與檢驗(yàn)檢疫部門及歐洲相關(guān)進(jìn)口企業(yè)溝通，全面了解新列表內(nèi)容。嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)企業(yè)自身質(zhì)量管理和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力建設(shè)。尤其是在食品添加劑使用方面，要認(rèn)真把關(guān)，做到不超列表、不超標(biāo)準(zhǔn)使用，確保食品質(zhì)量安全。