眼下已進入傳統(tǒng)的腌制年貨時間，這段時間正是一年中豬肉銷售的高峰期。為確保巢湖城鄉(xiāng)居民吃上“放心肉”，近日，巢湖市商務局組織市場綜合管理服務中心，對農(nóng)貿(mào)市場銷售的豬肉開展冬季專項檢查。檢查的總體情況良好，收繳少數(shù)未經(jīng)檢驗檢疫豬肉。
了解到，此次巢湖市開展的冬季豬肉專項檢查主要是杜絕病死豬、私宰豬、未經(jīng)檢驗檢疫豬肉進入市場流通。目前已檢查城鄉(xiāng)市場18家，收繳未經(jīng)檢驗檢疫豬肉66公斤，立案查處2人，所繳未經(jīng)檢驗檢疫豬肉均做了無害化銷毀處理。
巢湖市商務部門表示，“兩節(jié)”即將來臨，商務局在年前還將安排專人，以定期和不定期等方式強化對豬肉市場的檢查，確保豬肉供應有序、安全。
