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炸雞翅

  來源:中國肉類機械網(wǎng)     發(fā)布日期:2012-11-15
 
核心提示:一般來說,油炸的東西還是少吃為好,但是雞肉相比其他常吃的肉類來說,還是屬于熱量脂肪都比較少的,而且雞肉有一個特別的優(yōu)點,就是雞肉幾乎適合搭配除了香蕉之外的任何水果
  主料:雞翅
調(diào)料:醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、檸檬汁、雞精、料酒
做法:
1、 將雞翅洗凈放入醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、雞精、料酒腌制1-2小時左右;
2、 將檸檬汁均勻抹在淹好的雞翅上;
3、 在煎烤盤上涂抹一層黃油,并將雞翅逐一放入煎烤盤中10分鐘即可。
最后再加一點健康提醒:
一般來說,油炸的東西還是少吃為好,但是雞肉相比其他常吃的肉類來說,還是屬于熱量脂肪都比較少的,而且雞肉有一個特別的優(yōu)點,就是雞肉幾乎適合搭配除了香蕉之外的任何水果,因此你如果喜歡吃炸雞的話,不妨炸雞之后將炸雞切條或者切丁,和生菜,葡萄一起拌成沙拉,或者直接在炸雞上來點檸檬汁,這樣既能讓炸雞吃起來味道鮮嫩,而且也不膩。
 
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