美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）發(fā)布了最新的5月農(nóng)業(yè)普查家畜數(shù)據(jù)。對(duì)全美農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行的綜合調(diào)查顯示，2012年美國(guó)擁有2109303家農(nóng)場(chǎng)，其中只有63246家豬場(chǎng)，僅占3%。在這63246家豬場(chǎng)中，41688家或65.9%的豬場(chǎng)僅有不到25頭存欄量。
其中，7395家豬場(chǎng)擁有1000-5000頭豬。3008家豬場(chǎng)擁有5000頭以上存欄規(guī)模。相比5年前，豬場(chǎng)數(shù)量減少了60%。2012年的豬場(chǎng)平均存欄量為1044頭，比之前上升了16.2%。
2014年第一季度，美國(guó)經(jīng)濟(jì)下滑1%。肉類需求并未出現(xiàn)令人鼓舞的上漲趨勢(shì)。 
