為進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰管理，整頓豬肉市場(chǎng)經(jīng)營秩序，著力解決生豬屠宰及豬肉產(chǎn)品銷售、加工、使用等環(huán)節(jié)存在的突出問題，確保城鄉(xiāng)居民吃上“放心肉”，自 9月 26日起，淄博市臨淄區(qū)在全區(qū)范圍內(nèi)開展了為期 1個(gè)月的豬肉市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)。
　　該區(qū)召開了豬肉市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作會(huì)議，各鎮(zhèn)（街道）、區(qū)直有關(guān)部門分管負(fù)責(zé)人參加會(huì)議，區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并講話。會(huì)上印發(fā)了《臨淄區(qū)豬肉市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作方案》，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、各有關(guān)部門要高度重視食品安全，提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化責(zé)任，深入開展豬肉市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作。并通過電視、廣播、網(wǎng)站等方式，廣泛宣傳報(bào)道豬肉市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)的內(nèi)容及進(jìn)展情況。該區(qū)從貿(mào)易、工商、畜牧等部門抽調(diào)精干人員組成3個(gè)督導(dǎo)組，分別對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦的整治工作進(jìn)行督。