記者從昨日舉行的“云南省生豬定點(diǎn)屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治主題活動(dòng)”中獲悉，今年6月以來(lái)，全省共銷(xiāo)毀“問(wèn)題豬肉”5926公斤。
　　昨日下午，云南省政府食品安全委員會(huì)辦公室攜手省商務(wù)廳，在神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司，舉辦了主題為“強(qiáng)化生豬屠宰監(jiān)管，保障肉品質(zhì)量安全”的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)放日活動(dòng)。
　　活動(dòng)中，生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)向社會(huì)作出誠(chéng)信承諾，并有14名普通消費(fèi)者成為社會(huì)監(jiān)督員，將對(duì)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)進(jìn)行定期監(jiān)督?；顒?dòng)代表一行還參觀(guān)了神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司現(xiàn)代化的無(wú)菌屠宰流程。該公司車(chē)間負(fù)責(zé)人介紹，該公司現(xiàn)代化生產(chǎn)流程屠宰一頭生豬需要8個(gè)環(huán)節(jié)，8至10分鐘即可完成。
　　從6月開(kāi)始，全省商務(wù)部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員13萬(wàn)余人次，檢查生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)及肉品個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)3萬(wàn)余戶(hù)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1400余個(gè)，依法查處違法案件40件，搗毀私宰窩點(diǎn)3個(gè)，處罰違法涉案人員8名，共沒(méi)收銷(xiāo)毀非定點(diǎn)屠宰豬肉5926公斤，并督促93家屠宰企業(yè)進(jìn)行整改，專(zhuān)項(xiàng)整治工作成效顯著。
　　全省商務(wù)部門(mén)還將深入推進(jìn)肉品養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷(xiāo)售等重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，加大城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校、工地食堂等重點(diǎn)區(qū)域的整治力度，讓群眾吃上“放心肉”。