為檢驗(yàn)鞏固前一階段專(zhuān)項(xiàng)整治工作成效，近日，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展為期12天的秋季開(kāi)學(xué)期間校園食品安全“回頭看”工作，確保開(kāi)學(xué)季為師生提供良好食品安全環(huán)境。
01
開(kāi)展督導(dǎo)檢查
對(duì)照檢查清單中的25項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容，檢驗(yàn)轄區(qū)全部學(xué)校和學(xué)生餐配送企業(yè)在主體責(zé)任落實(shí)、場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施、有害生物防控等方面是否符合要求。
協(xié)助校方健全完善學(xué)校食品安全管理制度，依法查處食品安全違法行為。
02
夯實(shí)主體責(zé)任
督促轄區(qū)所有學(xué)校開(kāi)展新一輪全面自查，重點(diǎn)檢查前一階段專(zhuān)項(xiàng)整治、市級(jí)直查、區(qū)級(jí)督查發(fā)現(xiàn)的未嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”及食品安全制度流于形式、有害生物防治制度不全等問(wèn)題，確保在新學(xué)期重啟前全部整改到位。
03
加強(qiáng)協(xié)同聯(lián)動(dòng)
向教委發(fā)送提示函，商請(qǐng)將工作要點(diǎn)及典型案例傳達(dá)至各校主要負(fù)責(zé)人，加強(qiáng)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、考核，共同督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將發(fā)揮紀(jì)檢檢查作用，持續(xù)開(kāi)展校園食品安全“回頭看”，鞏固前期取得工作效果，保障廣大師生用餐安全。
供稿：餐飲服務(wù)科及各所
