國(guó)慶佳節(jié)臨近，為確保節(jié)日期間西固區(qū)食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定，讓廣大群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的節(jié)日。近日，蘭州市西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織力量開(kāi)展了節(jié)前食品安全大檢查。
此次檢查以節(jié)日期間消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)，包括肉類、酒類、糕點(diǎn)等。檢查中，執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)企業(yè)等重點(diǎn)場(chǎng)所，嚴(yán)格檢查食品經(jīng)營(yíng)單位的主體資格、進(jìn)貨渠道、索證索票、食品儲(chǔ)存條件等情況。此外，執(zhí)法人員細(xì)致排查食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范，是否存在虛假宣傳和誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況；檢查其生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否清晰完整，確保食品質(zhì)量安全可靠。
同時(shí)，執(zhí)法人員積極向食品經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全法律法規(guī)，要求他們嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)自律，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，切實(shí)保障節(jié)日期間食品質(zhì)量安全。
通過(guò)此次節(jié)前大檢查，進(jìn)一步規(guī)范了西固區(qū)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，提高了食品經(jīng)營(yíng)戶的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。下一步，西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度，為廣大人民群眾“十一”假期的食品安全保駕護(hù)航。
